德国人日常饮食 德国人的饮食习惯
今天我想和大家分享一些关于德国人饮食习惯的问题(德国人的日常饮食) 。以下是这个问题的总结 。希望能帮到你 。让我们看一看 。
一、德国有哪些饮食文化
二 。德国人的饮食习惯是什么?
提起德国美食,不能不提起德国香肠,德国人喜欢肉食,尤其喜欢吃香肠 。他们制作的香肠有1500种以上,许多种类风行世界,像以地名命名的"黑森林火腿",可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比 。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠,有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一个人干掉它 。德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重 。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主 。蓝格的桌布上摆着一筐面包,客人在等待中可以慢慢享用,德国面包很有咬劲,牙齿好的人才能品尝出味道 。德式的汤一般比较浓厚,喜欢把原料打碎在汤里,这大概与当地天寒地冻的气候有关 。据说德国人生性比较俭朴,水煮香肠,一锅浓浓的马铃薯豆子汤,加上有名的腌制酸菜和面包,一顿饭便打发了 。
此外,德国美食还有著名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等 。
一日三餐
德国和中国大部分地区一样,一日三餐 。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点 。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕 。
与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐 。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳 。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿 。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量 。
德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料 。在屑彝ブ鞲竞臀闯赡旰⒆拥募彝ィ 三个 。德国饮食的特点
【德国人日常饮食 德国人的饮食习惯】以上是对德国饮食习惯(德国人的日常饮食)及相关问题的回答 。希望德国饮食习惯问题(德国日常饮食)对你有用!
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