冷冻肉保质期多久
一般情况下类似于鱼、虾、贝、蟹等海鲜肉类的保质期是在半年左右 ， 但最好是在4个月内将其吃完 ， 对于鸡、鸭、鸽肉类禽肉的话 ， 通常保质期是在8~10个月左右 ， 而猪、羊、牛肉等红色肉类的保质期在10~12个月左右 。
冷冻肉的保质期大约是半年 。
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冷冻肉类时 ， 首先要注意每种肉类的保质期 。一般鱼、虾、贝、蟹等海鲜肉类富含不饱和脂肪酸 ， 比禽肉短 。它的保质期在半年左右 ， 但最好在3-4个月内食用 。
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如果是鸡肉、鸭肉、鸽子肉 ， 其保质期比红肉略短 ， 一般8-10个月左右 ， 但最好在4个月内吃完 。如果是猪、羊、牛肉等红肉 ， 其保质期在10-12个月左右 ， 但也建议尽快吃完 。
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【冷冻肉保质期多久】一般红肉的化学性质会比其他的稳定得多 ， 但是在冰箱中长时间冷冻后 ， 很容易产生对人体有害的营养物质 ， 尤其是在高温下 ， 很容易导致肉变质 ， 里面的营养物质会逐渐流失 ， 影响人体健康 。
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