喝白酒下咽的技巧
首先小嘬一口品尝白酒的香气，饮用时每一口白酒最好在0.5～2ml内，先不要急着吞下，用舌头铺满再吞咽 。吞咽的时候注意要闭气，直接一口吞下去后再呼吸，以免刺激食道 。最好饮用品质好的白酒，这样不会辣嗓子，口感更好 。
吞咽白酒的技巧 。
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首先在喝白酒的时候，小啜一口，慢慢品尝白酒的香气，让口腔和肠道能够适应，然后开始喝 。饮酒时，最好每口喝0.5 ~ 2毫升以内的白酒 。不要急着咽下去 。用舌头把白酒慢慢摊开，辨别味道，一口气咽下去 。
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呼气时建议不要吞咽，否则酒精很容易刺激食道，导致人开始咳嗽和窒息 。吃白酒的时候可以张开嘴，用嘴呼吸，可以缓解酒精对口腔的刺激，还可以享受刚刚吞下的白酒的余味 。
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【喝白酒下咽的技巧】一般质量好的白酒在发酵工艺和用料上都比较讲究，所以酿出来的酒口感更好，即使酒精浓度高也不会太辣 。如果还呛到喉咙，建议不要喝，以免刺激胃肠粘膜 。
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