凉皮危害
经常吃凉皮很可能会引起消化系统方面的疾病，例如腹痛、腹胀，最好不要经常吃凉皮 。并且凉皮、凉粉、粉条等淀粉类食物在制作的过程中通常都会加入明矾，人体若摄入过多明矾这种含铝的物质，对人的大脑神经细胞会造成一定损伤 。
凉皮的危害 。
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经常吃冷米粉可能会引起消化系统疾病，如腹痛和腹胀 。最好不要经常吃冷米粉 。如果你真的想吃冷米粉，建议你做冷米粉，这样会更卫生，可以最大限度地减少冷米粉对身体的伤害 。尽量不要在路边摊买冷面 。
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凉皮通常用一些配料调味，如胡椒、洋葱和大蒜，这些都是辛辣的食物 。如果一次吃得太多，吃得太频繁，也会影响胃酸的分泌 。从而引起肠胃消化问题，所以每次冷面的量要控制好 。
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【凉皮危害】明矾在生产过程中通常被添加到果冻、果冻、粉丝等淀粉类食品中，其主要目的是使果冻和果冻制作得更结实 。但是，如果人体摄入过多的明矾，其中含有铝，会对人体大脑神经细胞造成一定的损伤 。
