蜂蜜上白色泡沫能吃吗 _小知识

一般来说蜂蜜上的白色泡沫是能吃的，这也是区分天然蜂蜜的一种方法，由于天然的蜂蜜在酿造的时候，里面的物质会容易产生气体，所以天然的蜂蜜会难免有一些泡沫，这属于正常的现象，食用起来对人体也是无害的。
蜂蜜可以和白沫一起吃。

文章插图
蜂蜜是很多人喜欢吃的一种保健品。通常蜂蜜上有很多白色的气泡可以食用，主要是制作蜂蜜的时候，上面会有一些气泡，所以新鲜蜂蜜上总会有一些气泡，这是正常现象，食用后对人体无害。

文章插图
【蜂蜜上白色泡沫能吃吗】同时蜂蜜含有天然的抗菌功能，其中含有多种葡萄糖类物质，在酶的作用下会产生一些气体，或者因为南北气候差异，北方天气干燥，而南方天气炎热多雨，所以南方服用蜂蜜不如北方稳定，还会产生气泡。

文章插图
当蜂蜜上有白色泡沫时，也可能是变质引起的。这种方法很容易判断。如果蜂蜜长时间暴露在空气体中，蜂蜜中的营养物质很容易发生氧化反应，还会产生一些泡沫。还会闻到异味。这种蜂蜜不能再吃了。

蜂蜜上白色泡沫能吃吗