菱角保存到冬季的方法
若想菱角保存到冬季的时候，主要是采用冷冻的方式进行保存，这样能让其完全的与空气隔绝，也会较长的保存肉质不会腐烂，但会影响口感，里面的营养物质也会逐渐的流失，若是短暂的保存，可将其放在通风干燥处为宜 。
荸荠冬季保鲜方法 。
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【菱角保存到冬季的方法】荸荠是一种具有很高食疗价值的食物 。如果你想在冬天保存，最好冷冻保存 。可以先清洗干净，密封在干净的塑料袋里，放在冰箱的冷冻层里与空隔离，这样可以长期保存 。
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菱角的外壳可以保护里面的肉质，但随着时间的推移，菱角中的营养成分会逐渐流失，口感会变得很差 。所以菱角要鲜食，也是最有营养的 。同时，里面的肉质容易随着时间而变质 。
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荸荠存放时间短的话，不用放在冰箱里，主要是放在干净的保鲜盒里，然后放在通风干燥的环境中，这样可以存放几天左右，或者放在干燥后，放在干净的袋子里，放在阴凉通风的地方 。
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