奇异果为什么那么酸
奇异果发酸是因为奇异果内部的果肉还没有成熟 , 建议多放几天 , 或者试着用熟香蕉放入同样的袋子中催熟 , 尽量不要吃酸的 , 因为未成熟的奇异果内有许多蛋白酶 , 吃了影响口腔黏膜 , 并且味道酸涩口感不佳 。
奇怪的果酸是因为它不成熟 。
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猕猴桃是一种富含钙、钾、硒等多种微量元素的水果 , 具有很高的营养价值和一定的药用价值 。成熟的猕猴桃应该又酸又甜 。如果吃起来太酸太苦 , 那只是猕猴桃里面不成熟 。
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如果想吃熟透的猕猴桃 , 可以把熟透的香蕉、熟透的苹果、猕猴桃放在同一个袋子里 , 系好袋子 , 但不要太紧 , 以免闷着 。等一晚上后 , 可以改善酸味问题 , 变得更甜 。
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【奇异果为什么那么酸】未熟的猕猴桃 , 软化成熟后再吃比较好 。其实也可以直接吃酸猕猴桃 , 但是未熟的果肉营养价值大大降低 , 口感不好 , 又酸又苦 。这时候可以榨果汁加蜂蜜喝 , 会改善酸味 。