猪脆骨怎么做好吃家常?猪脆骨的做法,怎么做好吃?( 二 )
Q5:自制烤猪肉脆骨怎么做如何做好吃自制烤猪肉脆骨
主料
五花肉适量猪肉脆骨适量
大蒜一头洋葱一个
烧烤料一包
自制烤猪肉脆骨的做法步骤
1. 将猪脆骨,五花肉等洗好切片,放进大的容器里倒入少量花生油,盐,蜂蜜,搅拌均匀 。
2. 均匀铺在铁盘里,放进烤箱(微波炉),时间定为十分钟 。十分钟后端出来,翻一次面,再定五分钟 。翻面主要是考虑让肉两面都能烤到 。
3. 出炉了,焦黄的烤肉,再撒上一点烧烤料 。比外面的不知道强多少倍呢!
Q6:猪脆骨的做法,怎么做好吃小炒脆骨
步骤:先把脆骨切成小块或者小条,用开水去掉血色 。
放一片姜在高压锅里,把脆骨也放进锅内,锅开后排气闷十五分钟,之后捞出脆骨待用,汤要留着,可以用作高汤,美容补钙 。
起锅放油,热后放糖,小火炒糖,红糖白糖都可以,但是不要糊锅,放入大葱段,姜丝,脆骨,山笋爆炒,放点酱油,盐,小葱段,香菜翻炒起锅 。
也可以放八角,茴香,炒糖的时候放入,脆骨上色后加高汤稍微焖一下 。
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