正山小种和金骏眉的口感区别：正山小种口感鲜醇 ， 浓烈芬芳所 ， 滋味醇厚 ， 甘滑爽口 ， 而金骏眉甜味明显 ， 滋味轻盈 ， 鲜爽刺激感明显 ， 其次金骏眉的味道比正山小种清淡 ， 因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理 ， 而正山小种是松烟味、桂圆香的味道 。
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正山小种和金骏眉的口感区别：1、外形的区别
【正山小种和金骏眉的口感区别】金骏眉的干茶外形就像眉毛 ， 细长且粗壮 ， 黑褐色过渡均匀 ， 金色毫尖略显；正山小种的外表通体乌黑 ， 紧结粗壮 ， 表面好似有一层白霜 ， 质感强 。
2、香气、口感的区别
金骏眉较正山小种更为甘甜、香气馥郁 ， 汤感绵软细腻顺滑 ， 蜜香兰香直抵心肺；正山小种则带有明显浓重的松烟味 ， 桂圆香自然 。
新工艺正山小种和金骏眉很相似 ， 都有花果蜜香 ， 但不及金骏眉明显 ， 因为原料不及金骏眉细嫩 ， 层次感更高 ， 别具风韵 。
3、茶汤颜色的区别
如果都用100℃的水冲泡 ， 金骏眉冲泡的颜色像色拉油一样金黄澄亮 ， 茶汤较淡 。正山小种的茶汤开始时红艳透亮 ， 数泡后红色逐渐减弱到金黄透亮 。
4、叶底的区别
10泡后的金骏眉 ， 饱满的单芽会一根根沉在杯底；正山小种的叶底呈古铜色 ， 伴有青褐色 ， 闻之有自然清香味道 。
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