坦洋工夫红茶是什么茶? 工夫红茶
功夫红茶(谭洋功夫红茶是什么茶?)
说到福建的红茶,人们往往会想到福建的正山人种和三大工夫红茶 。但是,如果让人们告诉我们有哪三种红茶,我想很多人根本回答不出来 。毕竟大多数人只知道福建有三种功夫红茶,却不知道是什么 。今天,我们为您带来福建三大功夫红茶之首——谭洋功夫 。
说起谭洋功夫,很多喝茶的人可能听说过这种茶,但仅限于此,很难讲太多关于谭洋功夫的知识 。然而,幸运的是,人们越来越重视出国留学的时间 。近年来,福建经常举办一些以谭洋功夫为首的品茶搏击比赛,人们对谭洋功夫受欢迎程度的认可度也逐年提高 。
檀阳工夫绝对是最被低估、最经典的红茶 。与最近在资源网走红的郑山、金俊美等种族相比,谭洋工夫在与时俱进的同时,保留了最原始、最传统的红茶制作工艺 。也正是因为如此,檀阳工夫的品质特色自然非常突出 。在生产谭洋功夫的谭洋村,更受欢迎:一天不能吃,但一天不能不喝谭洋功夫 。
檀阳工夫茶形似嫩枝,整体茶形匀称,光泽墨绿色,有一点沥青黑色 。茶是明亮的,清淡的,持久的,芳香的,持久的 。茶色黑红,滋味纯正,给人品尝时最直观的感觉 。品尝后,甚至会停留在他们嘴角,带着淡淡的甜意 。人们久久不能释怀,忍不住想喝一杯 。
【坦洋工夫红茶是什么茶? 工夫红茶】
由于谭洋功夫的生产条件极其苛刻,目前市面上的谭洋功夫产量很少,只有在生产谭洋功夫的福安才有可能买到正宗的谭洋功夫 。我们必须知道,在这个资源网络中,檀阳功服之所以高质量,必然有其自身的原因 。檀阳工夫的制作工艺非常精致,从最初的鲜茶采摘到最后的精制每一步都极其精湛 。
谭洋工夫茶源于海拔1000多米的谭洋茶树 。选茶也是最讲究的嫩茶,往往100个茶中只有一个能用来加工制作谭洋功夫 。其次,谭洋功夫最有特色的是它独特的发酵技巧 。
想要知道一款茶与众不同,就必须有自己的独特性 。发酵是谭洋功夫的精髓 。在资源网络中很难知道茶叶原本是鲜绿色的,鲜绿色的茶叶是通过发酵变成深绿色和红茶的 。而且通过发酵,不仅改变了茶叶的颜色,还在茶叶中加入了一些果香,使得茶香弥漫,具有自己的独特性 。我想这就是为什么谭洋功夫能够在巴拿马国际会展上代表中国夺得金牌,为中国争光的原因 。
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