伊莱克斯电热咖啡壶怎么用 伊莱克斯咖啡壶
伊莱克斯咖啡壶(如何使用伊莱克斯电咖啡壶)
告别速溶咖啡粉,买个咖啡壶 。2016-03-04 10:00FUNJUST生活美学之前给大家介绍过购买咖啡机,今天我想和大家分享另一个煮咖啡的工具——咖啡壶 。对于咖啡爱好者来说,选择一款合适的咖啡用具是非常重要的 。简单介绍一些关于咖啡壶的入门知识~
▌式咖啡壶
常见的咖啡壶有法式压力壶、摩卡壶、虹吸壶、滴滤壶等等 。用咖啡壶制作的咖啡浓度低,酸度低,苦味和醇厚度低,几乎不含油,口感清淡,所以通常直接饮用 。
1.严格来说,电咖啡壶包括三种类型:渗滤式、滴水式和真空式 。渗透咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,价格便宜,但使用不方便,可靠性差 。True 空型电咖啡壶制作出来的咖啡味道很浓,但是结构很复杂,很容易分解 。通话结束后,咖啡壶基本只剩下了滴水式 。
美式滴壶使用简单、高效、可靠,非常适合家庭或办公室使用,产出的咖啡清爽平淡 。
2.压壶通过浸泡释放咖啡精华 。操作方法也简单方便快捷,非常容易掌握,适合家庭或办公室使用 。炖煮咖啡的味道可以更好的体现出来 。资源网不喜欢咖啡滤纸的人可以考虑这种壶 。
3.手动冲洗滤杯的操作方法也简单、方便、快捷 。整套器具一般包括手动冲壶、滤纸、滤杯和锥形壶,能完美体现咖啡的风味特点,适合对咖啡口味要求非常高的人群 。但是如果对咖啡粉的粗细、水温、手法不精通,不建议使用这种咖啡壶 。
4.虹吸壶适用于微酸、中度酒精的咖啡,其研磨效果略粗于粉末,接近于特制细砂糖 。把这样的咖啡壶放在家里,做虹吸咖啡,会让人觉得自己在咖啡馆 。虹吸冲泡咖啡可以完美提取咖啡的醇厚度,是很多咖啡爱好者喜欢的做法 。
5.摩卡壶是提取浓缩咖啡的工具,分为上下两部分 。水放在下部,煮沸后会产生蒸汽压力,沸水会通过装有咖啡粉的滤壶上部上升;咖啡流到上半部分时关小火,因为如果温度太高,会让咖啡有烧焦的味道 。这款咖啡壶的操作比较简单方便,制作出来的咖啡醇厚微苦,适合喜欢浓咖啡的朋友 。
▌在资源网购买咖啡壶 。
1.从使用规格来看,家用咖啡壶的功率应该在1000瓦以下,容量可以是0.5-0.8L L,这种规格的咖啡壶可以制作4-8杯咖啡 。如果咖啡需求量大,也可以选择容量稍大的咖啡,但最好不要超过1.5L 。
2.挑选咖啡壶时要注意外观质量 。不管是什么样的咖啡壶,外观都要色彩协调,做工精良 。不建议购买任何损坏或粗糙的零件 。此外,一定要检查釜底是否漏水,这是资源网最多的基本要求 。
3.由于许多咖啡壶都是在压力下工作的,所以安全非常重要 。购买时,我们必须选择质量有保证的产品,以免发生危险 。
4.喜欢滴滤咖啡的人,适合用手冲、虹吸式、法式压壶,产出口味清淡的咖啡 。喜欢意大利咖啡的人适合用摩卡壶,往往非常醇厚 。
5.如果你是咖啡制作新手,建议用美式滴壶、法式压力锅、摩卡壶 。如果你非常熟悉咖啡制作技巧,可以购买手工壶和虹吸壶 。
▌使用咖啡壶 。
1.买了咖啡壶之后,第一次使用之前,应该先煮两壶开水,这样可以去除壶内的异味 。
2.和大多数家用电器一样,咖啡壶不能烧空,所以在打开电源前一定要将水和咖啡放入壶内 。请勿在空状态下打开锅 。煮咖啡的时候随时注意水壶里的水位 。如果水快干了,你必须及时切断电源,否则水壶会烧坏 。
【伊莱克斯电热咖啡壶怎么用 伊莱克斯咖啡壶】3.电咖啡壶不能烧干,同时也不能加水过多,否则烧开后溢出的水会弄湿电热元件 。加水时,注意不要溅到壶体的电器部分 。
4.水壶冷却后,用清水清洗干净 。清洗时尽量不要使用沙质材料和苏打水,否则会损坏水壶表面 。
5.清洗咖啡壶时,壶体不能直接浸入水中,但滤网和过滤器要分开清洗,其他部位要用干净的软布擦拭 。咖啡粉也要从咖啡容器边缘清除,否则会影响橡胶垫圈的使用寿命 。
6.咖啡壶在使用过程中应定期除垢,但不要太频繁 。根据使用情况每年除垢2-5次就足够了 。
▌推荐的咖啡壶 。
1.飞利浦HD7466咖啡壶 。
这个咖啡壶是美式滴壶,煮出来的咖啡清淡 。它的用法很简单,容量也很常规 。它可以冲泡5-8杯咖啡,足够家庭使用 。咖啡壶配有防滴装置,冲泡时可以倒咖啡,不会滴到加热板上 。滤网和过滤网可以分离,清洗和安装非常方便 。
2.Nathome NMK05A不锈钢摩卡咖啡壶 。
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