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仔姜爆鸭子的家常做法 姜爆鸭子的做法

姜爆鸭的做法(姜爆鸭的常见做法) 。
没有人天生会做饭，但生活让我们不得不学习这项技能 。当我们一年四季在外面吃不到家常菜，又不想吃外卖的时候，只能自己尝试做，然后慢慢学 。然而，其实有时候，我们吃什么并不重要，重要的是我们享受烹饪这种消磨时间的过程 。
而且，一个人吃饭感到孤独的时候，我会叫几个朋友和家人回家聚一聚，享受美食带来的快乐！
大家好 。~今天和大家分享一些被很多人称赞的家常菜 。它们营养均衡，味道鲜美，而且非常容易食用 。这些成分在我们的日常生活中也很常见 。连厨房白都没有做饭的压力，非常适合上班族的首选 。喜欢在资源网做饭的朋友们一起试试吧~

[姜炒鸭]
【仔姜爆鸭子的家常做法 姜爆鸭子的做法】-配料和调味料的准备:鸭、姜、八角、肉桂、洋葱、大蒜、酱油、酱油、料酒、干辣椒、豆瓣酱和盐 。
-烹饪和制作步骤:
1.新鲜鸭肉切碎反复清洗，沥干水分 。准备姜片，稍微好吃一点，切干辣椒，大蒜切片，准备八角肉桂 。
2.锅里放油，比平时多炒一点，资源网里的鸭子炒一下，炒到稍微脱水，倒入料酒，多炒一点 。
3.滴点酱油上色，不要太多 。翻炒至水完全干，待鸭肉呈油状时，加入八角肉桂翻炒(如果喜欢胡椒粉，加一些)，加入热水或开水，盖上锅盖焖30分钟 。
4.炖至汤汁变干，锅里只剩下油 。倒入生姜、干辣椒和大蒜翻炒 。加入适量酱油和2勺豆瓣酱，炒出红油 。
5.最后加入少许盐，翻炒均匀，撒上葱花即可 。
超级好吃的姜汁炒鸭，残疾人必学的家常菜 。姜的味道清脆爽口，适合和鸭肉一起炒 。风味独特，味道鲜美，吃起来或喝起来都很棒 。吃了不后悔~

【炒紫苏牛蛙】
-食材和调味料的准备:牛蛙、土豆、大蒜、生姜、紫苏、洋葱、青椒、小米椒、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、鱼露、鸡精、酱油、蚝油、冰糖 。
-烹饪和制作步骤:
1.请菜市场老板帮忙把牛蛙杀了剥了 。洗完血，切成小块 。然后加入2勺料酒、姜片、半勺胡椒粉、2勺淀粉、一勺盐和鱼露，腌制30分钟 。
2.然后将土豆去皮切片；紫苏、洋葱、小米椒、蒜瓣、生姜、青椒洗净，切段备用 。
3.把锅里的油烧开 。油变色后，将腌制好的牛蛙放入锅中炸熟 。煎好的金皮晒干后捞出备用 。然后把土豆块煎成金黄色，捞出来 。
4.锅里的油烧开，放入姜、蒜、葱、辣椒、紫苏，倒入锅中翻炒，加入1茶匙豆瓣酱和2块冰糖，炒出红油 。
5.加入炸好的牛蛙和薯片，加入蚝油、酱油、盐和鸡精，翻炒均匀上色，然后就可以出锅了，盛盘，撒上白芝麻，大菜就做好了~
紫苏炒牛蛙就行了 。这肉很嫩，没有鱼腥味 。好吃又好吃~我喜欢的朋友可以动动手，保证不会失望~

[红烧鱼块]
-食材和调味料的准备:草鱼、青椒、剁椒、洋葱、生姜、大蒜、淀粉、酱油、料酒和盐 。
-烹饪和制作步骤:
1.准备草鱼，洗净切块，加入少许料酒、盐、姜丝，腌制15分钟 。腌好的鱼加入适量资源网的生粉，然后将青椒切圈 。姜蒜切好备用 。
2.锅里放油，比平时做饭用的油稍微多一点 。将鱼块煎至金黄色 。所有油炸后，熄灭控油器备用 。
3.锅里的油倒掉，留少许底油，放入姜蒜调香，倒入青椒翻炒几下，加入1勺剁椒翻炒均匀 。
4.倒入鱼块，翻炒几下，然后加入适量的水烧开，加入少许酱油和料酒烧开至汤汁快干 。
大餐焖鱼好吃到极致 。这种鱼不仅好吃，而且营养价值很高 。如果你喜欢更多的汤，你可以加入更多的水 。汤不需要收得这么干 。拌饭好吃！


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