蒸鱼该蒸多久才合适? 蒸鱼要多久( 二 )


清蒸鱼应该蒸多久?蒸鱼的时间主要根据鱼的重量来调整 , 但一般来说 , 蒸的时间间隔在8~15分钟左右 。蒸熟后 , 用锅里的余热将鱼炖3~5分钟 , 这样鱼就可以固结熟了 。
结合鱼肉 , 做好去腥工作 , 锅中放入开水 , 大火蒸熟 , 最后先倒入酱油 , 再倒入炒香 。蒸鱼的这三个技巧完全掌握了 , 保证你蒸出来的鱼鲜嫩可口 , 没有腥味 。
【蒸鱼该蒸多久才合适? 蒸鱼要多久】


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