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杨桃如何挑怎么吃 杨桃的吃法

杨桃怎么吃(资源网杨桃怎么吃) 。
不按常理出牌的杨桃，是水果界的异类——有着五角星的外观和明黄色的颜色，一下子就能在各种水果中脱颖而出 。杨桃除了价值高，还有各种保健成分，绝对是水果中当之无愧的明星 。
杨桃不错，但是你知道怎么选择和吃吗？本期的水资源网是一个吃的策略，就和挑嘴的宝爷一起看看吧 。
一|选择策略，看皮肤，看身材 。看看果皮是否光亮 。
杨桃的果皮外面有一层天然的果蜡，在自然条件下会发光 。新鲜的杨桃，通过肉眼观察，会有明亮的光泽 。相反，色泽暗淡的杨桃不新鲜 。
△果实颜色越黄，杨桃成熟度越高|图片来源于网络侵删 。
看看颜色是不是橙黄色 。
杨桃是一种极其脆弱的水果，不能储存和运输 。因此，大多数水果摊贩会放成熟度低的杨桃，以降低消耗率 。所以购买时一定要注意成熟度——太绿皮的杨桃不够熟，吃起来酸酸的；但是颜色是橙色，边缘是黑色，所以太熟了，买不到 。
△图中杨桃最适合成熟|图来自网络侵删 。
购买时建议选择黄中带绿、果沿边缘浅绿的杨桃，成熟度最好，酸甜适中 。要榨果汁，可以用成熟的杨桃；菜肴成熟度低，以免口感太软烂 。
03看形状的边缘饱满均匀 。
水果边缘卷曲的杨桃更薄，水分更少，甜度更低 。最好选择五边形边饱满厚实的杨桃，也就是说肉里面都是水 。另外，星形的外观比较均匀，以至于一边太大，另一边太小 。
△杨涛有没有鲁迅剪完之后写的《来自火星的果实》的感觉|图片来源于网络侵删 。
二|杨桃的保存方法 。如果没有资源网马上吃，用保鲜膜包好，然后在外面包一层报纸，直立放入果蔬冰柜 。成熟的杨桃可保存2 ~ 3天 。如果绿色水果以这种方式储存，可以持续3-4周 。
三、进食前治疗 。杨桃的清洗方法有很多 。
用清水浸泡几分钟，水龙头下用流水冲洗，用干净的牙刷刷凹沟和果沟 。或者用盐/淀粉/果蔬清洁剂浸泡一会，用手轻轻搓洗，清水冲洗干净后沥干 。
【杨桃如何挑怎么吃 杨桃的吃法】△可以用一些盐洗或擦杨桃表面去渍|图片来源于网络侵删 。
四|杨桃怎么切，切条，切五星 。在切杨桃之前，最好先去掉果边，再去掉头部和尾部的果梗，然后均匀地切成五角星，对孩子来说完全是无法抗拒的 。
△切水果前最好把外缘切掉，因为其中草酸最高|图片来源于网络侵删 。
另一种是按槽横切分成五条，叠放整齐，均匀切成小块 。当然也可以直接长条形吃，因为杨桃头部水分多，尾部更甜，吃起来口感更顺滑！
△切成五角星是最常见的杨桃切法|图片来源于网络侵删 。
五|怎么吃，魂梅粉缺一不可 。如果杨桃发涩，可以在切好的杨桃两面撒一点盐，或者用盐水浸泡几分钟 。盐可以去除涩味，让杨桃吃起来更甜 。
当然，最经典的吃法就是搭配梅子粉 。梅子粉也含盐 。加入本身的酸味，既能去除涩味，又能减少杨桃的酸味，吃起来更清爽可口 。
△杨桃沙拉不仅好吃，还点缀了整道菜|图片来源于网络侵删 。
△杨桃还可以做成杨桃酱、面包等 。|图片来源于网络侵删 。


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