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奇楠与沉香原是共生体 ， 但植物油脂杂醇化的过程当中因为菌体的进化造成量变 ， 产生与沉香截然不同的新物质 ， 经常挖到一个沉香坑 ， 很有可能都是沉香 ， 可能会有非常少一部分奇楠 ， 但更多的状况只有沉香并没有奇楠 。 因为其稀缺和如水泥花砖一样的精彩纷呈 ， 让他从古至今备受追捧 。
奇楠沉香原木
奇楠产生方式有熟结（死结）和生结（活结）两大类 。 生结量远高于熟结 ， 现奇楠存世量 ， 生结约熟结的十倍 ， 多产自越南地区 ， 缅甸、海南省 。 生结一般醇化时长相对较少许多 。 由于沉香冠径约二百年上下 。 因此多醇化未透然而有白头 ， 或结油不均匀而黑灰色 。 微硬而柔性不足 ， 但香气也挺好 ， 仅仅一般凉味不足 ， 由于奇楠醇化中后期才会出现凉味 ， 而且化学纤维并未朽脱 ， 比例一般较高 。 适宜为手珠 ， 但无法成佩牌之料 。
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且应较硬佩戴可任意一些 ， 比不上熟结昂贵易损件 。 熟结奇楠原产地有印度的、越南、越南地区等 。 现印尼的奇楠早就绝产 ， 越南都不见生产 ， 数十年来只越南地区还偶有所得 。 原产地芽庄、大叻、理论等 。 熟结一般醇化悠久 。 但边料及缺口料很多 。 也有许多结油少且干枯 ， 虽香气很好也只能是品香用 ， 难成可以用大材 。 但是若大材就极宝贵 。 北京故宫所藏奇楠工艺品常用熟结沉香 。
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现阶段市面上有关奇楠传言 ， 定位下不来数十版本号 ， 品类繁多 ， 借古代人的名号张冠李带者居多 。 只不过为拉高品味而求高价位罢了 。
先用明代陈让对奇楠之界定对比现阶段市面上普遍正品等级分类 ， 希望能对钟爱奇楠的同好有一定的帮助 。 下列皆以越南地区奇楠为主导阐述《陈让海外逸说》：「伽南与沉香并生」 。 沉香质坚 ， 雕剔之如刀刮竹 ， 伽南质软 ， 指刻之如锥画沙 。 味辣有脂 ， 嚼之黏牙 。 上者曰莺哥绿 ， 色如莺毛 ， 更为难能可贵；次曰兰草结 ， 色葱绿而黑；又次曰金絲结 ， 色淡黄；再度曰糖结 ， 黄色是者也；下曰铁结 ， 色黑而微坚 ， 皆个有膏腻 。
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陈让表述奇楠质软能用手指甲随便留痕迹 ， 嚼之辛辣食物并有植物油脂粘牙 。 事实上奇楠和沉香物理学差别也有削之粘料 ， 搓末成丸 。 沉香进水则香气出 ， 而奇楠进水而香气隐 ， 沉香久置脂外流 ， 而奇楠久置而香沉稳 。
奇楠的三大主要用途
【汤恩伯|奇楠沉香之说】1.制药：奇楠是最合适的纯天然抑菌作用中药材 ， 能促进改进人体五脏作用及循环系统作用 ， 关键行气、止疼、清眩 ， 提升免疫力 ， 对心肺功能尤佳 ， 著名<救心丸>便是含奇楠的心脏疾病灵丹妙药 。
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2.品香：奇楠的香气优雅高贵 ， 唯切身体会方可体会 ， 古时候为日本皇室贵族的品香 ， 并且以茶花香 ， 三道接待客人为最尊重礼 。
3.奇楠：自汉代起 ， 皇家祭祀、祈愿、拜佛、祭神、房间内香薰、奇楠为主要香材 。
沉香煮水养生 ， 被古人称为天下第一饮
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