西餐刀叉拿法左右手 西餐刀叉拿法( 二 )


刀叉并用时 , 持叉与持刀相似 , 但叉齿要向下 。平日主菜时刀叉并用 , 但如果不需要用刀切 , 可以用叉子切 。两种方法都是准确的 。
随着事业前提的提高 , 很多人喜欢在业余时间去中餐馆品尝中餐 。所以明天边肖将分享中国刀叉的用法 。快来看看吧~
1.“左叉右刀”是中餐中刀叉的握法 。在中餐中 , 刀子用来切菜 , 叉子用来叉菜 。
2.切食物时 , 左手拿叉 , 右手拿刀 。用叉子把食物压住以免混淆 , 然后用刀切开 。
3.使用刀叉时 , 刀叉应放在拇指和中指之间 , 食指用力按压即可 , 方便省力 。
4.吃饭时左手拿叉 , 右手拿刀 。用叉子夹住肉 , 用刀切成小块 。
5.吃切好的食物时 , 刀叉稍微向盘子倾斜 , 而不是垂直摆放 。刀叉的柄应该握在你的手掌里 。
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