啤酒鸭最家常的做法 啤酒鸭的家常做法
啤酒鸭的常见做法(啤酒鸭最常见的做法) 。
啤酒鸭是一道风味独特的经典菜肴 ， 很多朋友都喜欢这种美味的食物 。生产过程中 ， 啤酒的风味与鸭肉的风味完美融合 ， 鲜嫩清香 。吃了之后 ， 人们可以保持嘴唇和牙齿的芳香 。啤酒鸭鲜嫩可口 ， 不油腻 。一盘根本不够！下面长沙新东方烹饪学院的大师们将为大家介绍这款啤酒鸭 ， 赶快收藏吧！
文章插图
材料:鸭肉、八角、青椒、桂皮、花椒、姜、蒜、酱油、料酒、盐、啤酒 。
练习:
1.将鸭肉资源网清洗干净 ， 切成小块 ， 将出血的水浸泡在水中；
【啤酒鸭最家常的做法 啤酒鸭的家常做法】2.锅中油烧开 ， 放入鸭肉翻炒 ， 翻炒至鸭肉微干；
3.加入八角、桂皮、生姜继续翻炒；
4.加入料酒、酱油、干辣椒、盐 ， 加入资源净瓶啤酒 ， 小火慢炖40分钟；
5.上锅前加入青椒和红椒 。
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