如何做出美味的香菇焖鸡 冬菇焖鸡
香菇焖鸡(如何做出美味的香菇焖鸡)
今天是周六休息，孩子放假想吃鸡，我就做了香菇焖鸡，但是孩子不吃辣 。这种做法正好适合他吃 。干蘑菇也叫蘑菇，是广东人的名字 。在其他地方，它们通常被称为蘑菇 。总的来说，它们营养丰富，味道鲜美 。蘑菇和鸡是完美的搭配 。加点木耳和干黄花菜，整盘菜层次会更丰富 。这真菌很脆 。
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食材:三黄鸡一斤半，小蘑菇一把，木耳适量，黄花菜干适量，葱、姜、蒜适量，资源净葱四分之一 。
1.将鸡资源网剁成较大的鸡块，用料酒、盐、姜片腌制一会儿 。
2.香菇、木耳、干黄花菜用水洗净，然后放入水中煮沸，挤出水备用 。
【如何做出美味的香菇焖鸡 冬菇焖鸡】
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3.洋葱切四分之一，切成小块，蒜瓣切成两半，洋葱切成段，姜片备用 。
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4.烧热锅，加入适量油，放入葱、姜、蒜片，搅拌均匀，放入鸡块，搅拌均匀 。
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5.将鸡肉翻炒至变色，加入酱油、少许糖，翻炒均匀，然后加入两碗水，盖上资源网，焖煮10分钟 。
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6.再次放入泡好的香菇、木耳、黄花菜，翻炒均匀，继续盖上锅盖焖十分钟 。大火变成了小火，否则它会立刻烧干 。
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7.鸡肉煮熟后，撒上洋葱，出锅吃 。美味的蘑菇炖鸡就做好了 。
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我的孩子们今天吃了很多鸡肉，他们想晚上吃 。他们问我能不能再做一次 。好像真的很好吃！现在正是吃秋饭的时候 。适当化妆对你的健康有好处 。鸡肉是一种非常有营养的食物 。我们吃吧！你通常怎么做？分享一下，在评论区讨论一下 。
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