关东优选，怀念老关东，这些物件你还记得么？ _生活百科

“我喜欢纯真朴实的年代，敬佩坦荡勇敢的人；
希望看到生命如大地，绿草茵茵，三色花怒放；
虽有虫子，但也有啄木鸟；
喜欢让自己的汗水在土地里生根发芽，长出金色的麦穗，不是用于炫耀光芒，而是在暗夜中照亮你我安详的脸庞。”
——毕淑敏 #愿你与这世界温暖相拥#

文章插图
一提红高粱，可能大家一下想到的就是影视剧里那个九儿，想到莫言笔下大片大片红红火火的高粱地，还有那憨厚淳朴的农家人，今天想说一说这片高粱地。
高粱的种植一定是为了秋收时得到高粱米，在物质匮乏的年代，没有比吃饱饭更重要的了。
高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮，为我国传统的五谷之一，高粱算是一个质量比较高的粮食，特别是在上个世纪七八十年代里，不管是北方还是南方，高粱都曾得到大面积性种植。

文章插图
记得小时候在东北农家院长大，常常能见到有邻居家用高粱秸秆编的席子，高粱葶子（最上面一节）做的笊篱、还有女孩做针线活的针线筐。

文章插图
最上面是高粱的种子果实。谜语有云:“青竹竿十八节，上面坐个红脸关二爷” 。脱了粒叫笤帚毛子，可以做笤帚，可以做刷锅的把子

文章插图
这个你见过么？小编的童年回忆
【关东优选，怀念老关东，这些物件你还记得么？】是不是看着相当亲切？那样朴素也可以说是贫穷的年代，充分展现了劳动人民的辛勤劳作物以致用的智慧。

文章插图
当然现在生活水平提高了，这些手工制作的东西也很少能看见了。
关东优选，怀念老关东，上新东北黑土地有机高粱米
蓝天白云、肥沃黑土，加上甘霖雨露的灌溉成就这一优质好粮！
高粱米熬粥具有健脾益胃，由于高粱米中含有单宁，有收敛固涩的效果，所以患有慢性腹泻的病人常食高粱米有益。
来上食谱吧，小时候过年才吃的高粱米糕，现在可不容易买得到哦~
【高粱米糕】

文章插图
关东优选高粱米糕
【材料】高粱米600克，红豆沙300克，白砂糖150克。
【做法】
①将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。
②取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。
③将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅。
④然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖即可食用。
【猪肚高粱粥】