粽子怎么包 三角形 粽子怎么包( 二 )
然后把上端多出来的两片粽子叶折起来挡住下面的糯米，用手捏出尖角，再用粽子叶的尾巴把粽子包起来，不留洞 。
把绳子绕在饺子上，缠紧，系在饺子的腰上 。这一步非常重要 。如果绳子绑得不够紧，芦苇叶在蒸煮过程中可能会变松，之前的一切努力都白费了 。
5.煮粽子:
将粽子放入锅中或高压锅中，加水至刚好吞下粽子，高压锅煮20分钟，一般5小时 。煮好后关火焖半小时后取出，晾凉后取出食用 。
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