特色中餐(中餐加盟店10大品牌)
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最近听人说特色菜 。什么是特色菜？
它是餐饮文化发展传播到一定阶段的产物，具有鲜明的地理、历史、文化、宗教等人文特色，是美食生产水平和企业经营方针的代表，体现了经营理念和敏锐的市场意识 。
中国有哪些著名的菜系(中餐)？
有哪些口味？什么类型？详细说 。
一般来说，一个菜系分为大菜系，川菜 。广东、山东、江苏 。有什么样的菜，
【特色中餐(中餐加盟店10大品牌)】太多了，看看我的空房间，你就知道中餐有哪些主要菜系了 。
中餐八大菜系中，最具影响力和代表性的也是社会公认的:山东、四川、广东、福建、江苏、浙江、湖南、安徽等菜系，在中国常被称为“八大菜系” 。
一个菜系的形成离不开它悠久的历史和独特的烹饪特色 。
同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、特殊资源和饮食习惯的影响 。有人形容“八大菜系”为:
江浙菜就像美丽的江南美人 。
鲁徽菜就像古拙简单的韩健北部；
粤菜和闽菜就像浪漫优雅的儿子；
川菜和湘菜就像名人一样，内涵丰富，人才济济 。
中国“八大菜系”的烹饪技巧各有魅力 。
它的特色菜也各有千秋 。
1.鲁菜 。
特点:对洋葱和大蒜有强烈的味道和热情，尤其适合烹饪海鲜、汤菜和各种动物内脏 。
第二，川菜 。
特点:以口感丰富、宽、厚、浓而闻名 。
第三，江苏菜 。
特点:烹饪技艺以炖、焖、煨著称；注意调汤，保留原汁 。
第四，鲁菜 。
特点:鲜、嫩、软、醇、糯、爽、不腻 。
5.粤菜 。
特点:烹饪方法有煎、炸、炖等 。
口感清凉、清淡、爽脆、清新 。
第六，湘菜 。
特点:侧重辣、辣、酸、辣、焦、香，特别是酸、辣 。
七、闽菜 。
特点:以海鲜为主要原料，讲究酸甜咸鲜色香味俱全 。
八、徽菜 。
特点:火腿调味，冰糖提神，擅长炖煮，注重火工 。
一顿特色中餐多少钱？
中餐就是你吃普通的家常菜 。
还是想吃当地特色菜？你是选择普通店还是高档店？价格不一样 。平凡与特色，就在~ 。另一个是看什么样的城市 。
价格也有较大波动 。中餐的五大特点是什么？
中餐的，特点就是色香味俱全，在加上一些花样以及摆放，还有一定要融入中午餐饮的特色，
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