【兰贵人属于什么茶，兰贵人的制作过程】兰贵人又叫做甘草乌龙茶或人参乌龙茶 ， 主要原料为海南五指山绿茶 ， 香草兰和美国花旗参 ， 原产地为我国台湾省 ， 主要产地为福建省的安溪县以及海南省 。特点：茶叶外形卷曲紧结 ， 颜色沙绿翠润 ， 条索匀整；茶汤颜色褐绿干净 ， 香气浓郁 ， 滋味醇厚回甘 。
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一、兰贵人属于什么茶1、兰贵人是一种乌龙茶的添香加味茶 ， 又叫做甘草乌龙茶或人参乌龙茶 ， 是以海南五指山绿茶为原料 ， 加入海南岛的特产香草兰和美国花旗参 ， 经过科学的方法精心制作而成 。
2、产地：兰贵人的原产地在我国的台湾省 ， 主要产地在福建省的安溪县以及海南省 ， 目前在海南的旅游购物市场、云南、福建、广东的的茶叶批发市场销量较大 。
3、特点：兰贵人茶叶外形卷曲紧结 ， 颜色沙绿翠润 ， 条索匀整 ， 有一股芳香；泡出来的茶汤颜色褐绿干净 ， 香气浓郁 ， 滋味醇厚回甘 ， 叶底柔软细腻 。
4、冲泡方法：用开水冲烫茶具之后 ， 取出5g茶叶放入杯中 ， 然后用95℃以上的开水冲泡2-3分钟左右 ， 即可饮用 。一次茶叶可以连续冲泡3-5次 。
二、兰贵人的制作过程1、原料：准备好中小叶品种茶叶的鲜叶 ， 以及甘草粉 ， 西洋参叶粉等原料 。
2、晒青：利用太阳的热量对茶叶进行晾晒 ， 除去茶叶中的水分 ， 同时可以保证制作出来的乌龙茶的香气 。
3、摇青：将茶青放置在摇青机器中 ， 擦破茶叶的叶缘细胞 ， 促进酶促氧化作用 。
4、凉青：将茶叶放在室内静置 ， 并不断搅拌 ， 直到茶青中的草青味消失 。
5、杀青：将茶叶放入杀青机中 ， 利用高湿环境来破坏酵素的活性 ， 抑制茶叶继续发酵 ， 保留下其香气 。
6、初揉：加入西洋参叶粉 ， 持续揉搓3-4分钟左右 ， 让茶叶卷成条索 ， 茶汁附着在茶叶表面 。
7、复烘：当烘至5-6成干 ， 不粘手的时候下焙 ， 趁热包揉 。一般要经过三揉三焙 。
8、烘干：使用50-60℃左右的文火慢慢烘烤茶叶 ， 让茶的香气逐渐收敛 。
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