如何做填鸭炒粉,填鸭炒粉制作过程图片
配料:填充鸭、水晶粉 。
辅料:大蒜、小米辣、洋葱、八角、红油、十三香、酱油、蚝油、酱油、盐、鸡精、白糖 。
首先,我们准备食物:把鸭子填成大块,大蒜切片,小米辣切片,八角和洋葱切片,这些都准备好备用 。
然后我们把水晶粉放入碗中,倒入适量的开水,浸泡十分钟左右,控水备用 。
然后,我们准备一个干净的锅,倒入一点红油,放入我们准备的食材,让它变得又热又香 。
【如何做填鸭炒粉,填鸭炒粉制作过程图片】然后我们放入适量的十三香,一勺酱油,一勺蚝油,放入我们切好的塞鸭,翻炒 。
然后我们倒了适量的水,不要超过鸭子,放入事先浸泡过的水晶粉 。
然后我们开始调味:加入一勺酱油上色,根据个人口味加入适量的盐、鸡精、糖,小火慢慢煮十分钟左右 。
煮好后,我们在出门前撒上一些葱花装饰(出门前记得喝汤) 。
终于,美味的填鸭炒粉完成了!放在锅里就可以享受了!你有胃口吗?赶紧自己做吧!
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