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皂角米是什么东西

简要回答皂荚 ， 俗称雪莲子、皂荚仁和皂荚精 ， 是皂荚的果实 。它是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物 。并且含有植物膳食纤维 。
皂糯米近年来很受欢迎 ， 和桃胶一样 ， 也成为了甜品时尚 。价格大约是普通大米的几十倍甚至几百倍 。很多宣传声称它有神奇的功效 ， 可以补充胶原蛋白 ， 让皮肤更有弹性 。先说说什么是皂角米 。
详细内容01【皂角米是什么东西】皂荚主要分布在云南 ， 云南山中有野 ， 世界最高 。双荚主要是皂荚 ， 主要分布在河南省山东地区 。四川和华南部分地区也有少量分布 。
02皂荚 ， 俗称雪莲子、皂荚仁和皂荚精 ， 是皂荚的果实 。它是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物 。并且含有植物膳食纤维 。
03双荚皂荚种子主要产自河南山东的皂荚树 。颗粒比较饱满 ， 颜色为天然浅黄色 。煮后口感更软糯耐嚼 ， 汤汁更粘 。发泡率可达5-8倍 。云南腾冲河花镇和两河的单荚多为野生 ， 很少栽培 。种子细如指甲 ， 颜色略白 ， 口感顺滑 。起泡率远高于双荚 。目前国内销售皂脚米的大型企业很少 ， 大部分以农民生产销售为主 。


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