如何挑选芒果?吃芒果有哪些禁忌?
挑选芒果攻略: 01 看外观买芒果的时候 , 不要看着又大又黄的芒果就觉得好 。你要仔细看芒果的外观 , 看果皮是否完整 , 有没有破损 , 注意看芒果皮上有没有一些黑点 。如果黑点少 , 没有霉变的迹象 , 那么这种芒果问题不大 , 但是如果黑点太多 , 有扩散的感觉 , 就不需要这种芒果了 。
02 尽量选择长形状的芒果 。很多人吃芒果的时候都觉得芒果里面没有石头就好了 。直接吞下去多美 。只是很多芒果的石头太大 , 又厚又长 。然后 , 我们在选择芒果的时候 , 可以根据芒果果实的形状来选择 。一般来说 , 如果芒果细长 , 石头相对较小 , 而如果芒果胖乎乎的又短 , 石头会相对较厚 。
03 检查芒果果肉是否柔软 , 不是让你捏芒果 , 而是把芒果轻轻握在手里 , 感受芒果在手中的触感 。一个真正好的芒果 , 拿在手里会感觉光滑适中 , 摸起来会感觉很坚定 。但是如果芒果在你手里有一个皱巴巴的触感 , 然后果肉有一种松散的感觉 , 那么芒果的内部可能有问题 。
04 鉴别健康新鲜的芒果 , 不用靠近鼻子就能闻到芒果的特殊香气 。成熟度越高 , 香气越浓 , 品质越好 。如果你拿起芒果的手柄闻闻 , 你会闻到非常浓郁的芒果香气 。只要芒果的外皮不烂 , 就可以放心购买 。
05 当然 , 不是所有的卖家都会同意你把芒果扔进水里鉴定质量 。这只是告诉大家辨别芒果好坏的一种方法 。你也可以把买的芒果放入水中 。如果芒果浮在水面上或者不怎么沉 , 说明芒果的成熟度远远不够 , 需要考虑它的口感和品质 。相反 , 说明芒果的成熟度还可以 。
06 学会识别催熟芒果看着那些又大又黄又诱人的芒果 , 很多人都说不敢买 , 因为怕催熟 , 那我们就来学习一下如何识别催熟芒果吧 。自然成熟的芒果颜色不是很均匀 , 而加速成熟的芒果颜色很均匀 , 整个芒果完全是黄色的 , 只有尖的部分有点绿 。自然成熟的芒果果香浓郁 , 而加速成熟的芒果只有淡淡的味道或有异味 。
吃芒果的禁忌: 01 过敏体质的人吃芒果要小心 。很多人吃了芒果后会过敏 , 所以认为吃假芒果不一定是芒果质量的问题 , 而是你自身体质的问题 。比如你过敏或者过敏 , 吃芒果肯定会有一些过敏 。特别是有些人吃了芒果后暴露在阳光下 , 会引起日光性皮炎 。因此 , 有过敏和过敏的人要谨慎食用芒果 。
02 芒果不要一次吃太多 。虽然好吃 , 但是不要一次吃太多芒果 。芒果富含蛋白质和糖 。如果一次吃太多芒果 , 会引起腹胀 。尤其是一些孩子 , 因为爱吃芒果 , 而且父母认为芒果有营养 , 所以只要孩子吃了 , 不管吃多少 , 这一点一定要注意 。
03 【如何挑选芒果?吃芒果有哪些禁忌?】因为芒果对肾脏健康不好 , 急慢性肾炎患者要少吃芒果 。肾病患者要限制蛋白质的摄入 , 芒果含有大量的蛋白质 。芒果吃多了会造成肾脏负担 , 加重肾脏疾病 , 所以这类人不适合吃芒果 。
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