家用微波炉怎么购买? 微波炉选购


家用微波炉怎么购买? 微波炉选购

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如何选购微波炉(如何选购家用微波炉?)
微波炉在家庭生活中变得非常流行 。它可以快速加热食物,保持食物的原味,非常方便快捷 。尤其是天气冷的时候,微波炉就像太阳一样,可以帮助我们加热食物,是一款非常实用的厨房电器 。
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很多人都知道,微波是一种高频电磁波,不会产生热量,分子是散射的,所以不能加热食物 。那么,相差一个字的微波炉为什么能加热食物呢?先扫一下盲,说说微波炉的工作原理 。
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微波炉的原理是利用微波加热,将电能转化为微波,通过高速的振荡频率穿透食物 。炉腔内有经过特殊处理的钢板,通过微波来回反射,使微波穿透食物,食物中的分子通过摩擦产生热能,使食物自然受热 。
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虽然微波炉的工作原理比较简单,但是市面上的微波炉款式繁多,还有一大堆让人看不懂的参数,让人眼花缭乱 。话不多说,我们来好好看看微波炉,深入探讨如何正确打开微波炉 。
首先选择机箱 。
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既然要买微波炉,首先要看的当然是加热效果 。市面上多样化、差异化的产品都是一样的,加热原理基本相同 。根据微波炉底盘信息资源网络的类型,分为旋转式微波炉和平板式微波炉,采用两种不同的微波加热方式 。
1.加热均匀→旋转式微波炉
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旋转式微波炉底部有转轴,上面有圆形玻璃板 。云母片放入炉腔,微波固定 。转盘带动食物360度旋转,使食物在水平和垂直方向受热均匀,不会出现食物烧焦而食物未熟的情况 。
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微波炉具有内部部件,例如旋转轴、玻璃板和旋转环 。旋转的时候只能用转盘上的空室,空室有点局促 。而且缝隙间很容易留下加热食物时产生的油渣,很多死角清理起来会很麻烦 。
2.易于清洁→平台微波炉
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平底微波炉是微波炉的一种,在发射器的顶部安装一个金属风扇,旋转的风扇搅动微波,通过旋转将微波导入平板的底部,从而加热食物 。如果垂直方向放置2层以上的食物,需要手动翻转,否则无法加热 。
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平板微波炉是一体化设计,没有玻璃板、转环、驱动轴等内部零件,在空之间利用率比较高 。炉腔内部的空室更宽敞,受限制更少 。而且没有卫生死角,清洗方便,不易留下污渍 。
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总结:
一般来说,旋转加热比平面加热好,可以使食物受热更均匀 。平台式微波炉的微波分布不如旋转式微波炉均匀,加热空的范围也比较小 。
但在空之间的易清洗性和利用率方面,平台式要好于转盘式 。
区别衬垫
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内胆是微波炉最重要的部分,是微波炉的反射空室 。内胆越光滑,微波反射速度越快,食物受热越均匀 。炉腔由经过特殊处理的钢板制成,微波无法穿透 。而且高温加热会有一定的化学物质,对身体有影响 。
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因此,选购内胆时要特别注意内胆的材质,内胆与食品接触的部分要符合食品卫生标准 。现在市面上的内胆分为不锈钢内胆和涂层内胆 。不锈钢内胆包括普通不锈钢和抗氧化不锈钢,涂层主要包括陶瓷、纳米银等 。
1.不锈钢衬里
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不锈钢内胆光洁度高,表面细腻,耐热性强,耐酸碱性强,导波性能强 。不锈钢由普通不锈钢和抗氧化不锈钢制成 。抗氧化内胆包括304级不锈钢,长期使用不会产生氧化锈,能保持良好的加热效果 。
2.涂层衬里
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陶瓷内胆导热性好,可以保温,抑制细菌生长 。而且表面光滑,清洗方便 。纳米银内胆可以杀菌,容易清洗,但是纳米银加热效率低,耗电量大,性价比低 。
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总结:
综上所述,从加热、清洁、卫生的角度考虑,还是选择不锈钢为好 。因为涂层内胆总是涂有一层化学物质,微波炉高温加热,容易产生氧化,时间长了必然会脱落 。
第二个选定卷
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微波炉的体积是指有效腔体的大小,容量大,耗电多 。市面上腔体容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等 。微波炉的选择要根据自己的需求 。微波炉的大小和人口与微波炉的体积成正比 。
1.微波炉的尺寸参数有哪些?
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微波炉的大小不是随意的,它的长、宽、高都有一定的标准 。因为微波炉的工作模式是通过微波在炉腔内的来回反射来加热食物,所以要非常注意微波与面板的距离,微波的波长大约在12.2 cm左右 。


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