怎样鉴别毒大米
米饭是我们餐桌上最常见的主食 。我们几乎每天都吃大米，但是一些不良商家生产一些有毒的大米，会严重影响我们的身体健康 。那么，如何学会识别有毒大米呢？以下是一些识别方法 。让我们一起读 。
操作方法 01 买米的时候不要贪，不要买所谓的香米 。香米中可能添加了一些有毒物质 。买大米的时候，可以闻到 。好米有米的香味，而毒米要么有怪味，要么有霉味 。
02 真正颜色好的大米是晶莹剔透，略带白色的，而加工过的有毒大米，如果仔细看，会发现大米的颜色有一点黄点，有的会很透明，所以最好不要买这样的大米 。
03 摸着买米的时候，用手抓一把米，会发现手上会留下一点白色淀粉样蛋白，而毒米没有这个 。相反，手上有一种油腻的感觉 。
04 【怎样鉴别毒大米】真正硬度好的大米，用手指轻轻一扭，永远不会碎，只有经过反复加工的大米，用手一扭才会碎 。
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