上海特产有哪些？
上海有很多美食和特产 ， 如金瓜、金山蟠桃、松江米、崇明白山羊、嘉定竹雕、古绣、乌尼井手工棉织品等 。
021.崇明金瓜 。金瓜又称金瓜 ， 在崇明种植已有100多年的历史 ， 是崇明的传统特产 。金瓜鲜嫩 ， 清香爽口 。在家庭、餐馆和酒店里 ， 这是一道色香味俱佳的美食 ， 很受欢迎 。种植海哲& rdquo的名声 。南瓜不仅好吃 ， 而且营养丰富 。它除了含有人体所需的各种维生素外 ， 还含有磷、铁、钙等各种营养物质 ， 容易被人体吸收 。还具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用 。对高血压、冠心病、老年人肥胖也有很好的疗效 。
2 。金山蟠桃 。85204据汉武帝传 。元丰六年四月 ， 西王母接见汉武帝 ， 赐四个蟠桃 。汉武帝吃了以后 ， 只觉得牙缝里全是舒泰 ， 就想把它们种在皇宫的花园里 。西王母告知:& ldquo仲夏土地薄 ， 蟠桃不长 。& rdquo之后 ， 汉武帝贪吃蟠桃 ， 派大臣东方朔三次长途跋涉 ， 上了西昆仑 ， 偷了蟠桃 。汉武帝还小心翼翼地收集他吃过的桃坑 ， 并流传到明朝 。根据明朝的《万伟·边宇》:& ldquo元洪武年间 ， 元内库蟠桃坑长五寸 ， 宽四寸 ， 宽七分 ， 刻于其上& lsquo西王母把汉武帝的蟠桃送给了成化殿 。十四个字符 。1934年 ， 杨壹童(松江人) ， 一个来自三村(今泸乡和平村)的农民 ， 在三环溪一片30英亩的土地上种植了1000多棵桃树 ， 包括蟠桃 ， 这片土地后来被称为& ldquo和平桃源& rdquo 。2001年5月 ， 蟠桃产业化项目正式启动 。
033.松江大米 。松江人世代以大米为主食 。松江的水稻种植历史可以追溯到6000年前 ， 松江的农民积累了丰富的水稻种植经验 。唐宋以后 ， 松江一直是中国农业发达地区之一 ， 水稻产量一直处于领先水平 。同时 ， 松江大米以其优良的品质闻名全国 ， 成为朝廷的贡品 。
4 。崇明白山羊 。崇明白山羊是长三角地区的绵羊品种之一 。它是在崇明特定的水土条件下育成的地方特色品种 ， 是崇明的传统特产之一 。崇明白山羊是一种肉、皮、毛的品种 。羊肉和内脏不仅味道鲜美 ， 还具有温补脾胃、扶正固本、强体壮骨、使饮食丰富而清淡的功效 。
04【上海特产有哪些？】5.嘉定竹雕嘉定竹雕历史悠久 ， 早在明清时期就是上海著名的工艺品 。嘉定竹雕有两种:平面雕和立体雕 。立体雕刻以竹根为基础 ， 平面雕刻以扇骨、笔筒、花瓶为基础 。雕刻方法有很多 ， 如凹版雕刻、太阳雕刻、皮革雕刻和模具雕刻 ， 其中以绿皮雕刻最具特色 。
6 。顾绣 。上海古刺绣 ， 又名& ldquo陆象源古秀； 。历史:顾绣起源于明代 。相传明朝嘉靖年间 ， 松江府有一位名叫顾的学者 。晚年 ， 他在上海的九英亩土地上建了一个森林公园 ， 并将其命名为& ldquo泸香园& rdquo 。顾的后人擅长刺绣 ， 独具特色 。刺绣是给朋友观赏和赠送的 。& ldquo顾绣；就是这个名字 。顾的刺绣来自故宫 。断丝细于发 ， 针刺细如发 。配色精致独特 。
7 。乌尼井手工棉织品 。乌尼井手工棉纺织工艺的传承源于黄道婆从崖州带回的纺织工艺 。宋末元初 ， 松江府乌泥泾人黄道婆在崖州居住30多年后 ， 回到元稹老家 ， 传播棉花种植和纺织技术 。
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