关于普洱茶不是黑茶的商榷
关于普洱茶不是黑茶的商榷
长期以来 ， 我国权威茶叶书籍和茶叶辞典 ， 都把普洱茶列入黑茶类 。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经后发酵而成的再加工茶类 ， 外型、内质与黑茶有着本质的不同 。普洱茶始子唐代 ， 黑茶起源于11世纪前后的宋代 ， 普洱茶始于黑茶之前 ， 普洱茶不是黑茶 。按照茶叶分类的理论 ， 普洱茶应单列一种普洱茶类 。
哪些茶可以治肠胃
【普洱茶分类,详解关于普洱茶的分类】哪些茶可以治肠胃？
胃寒、胃痛、肠胃不适 ， 都是我们不正确的饮食习惯导致的 ， 胃部的不适还易引起其他疾病 。其实茶叶是可以治疗肠胃的 。专家指出中国的红茶暖胃效果是最好的 ， 因为红茶属于全发酵茶类 ， 但是红茶的暖胃效果还要看红茶烘焙的程度 。专家还建议在喝红茶的时候加入糖和牛奶 ， 这样可以中和寒性 。暖胃 ， 缓解肠胃不适症状的茶首推普洱茶 。专家现场讲解了普洱茶的分类和作用 ， 还现场展示了普洱茶的冲泡过程和冲泡的注意点 。
详解关于普洱茶的分类
详解关于普洱茶的分类
合适的原料 + 合理的工艺 + 良好的仓储 = 好普洱分这个类的目的 ， 是便于大家根据自己的需要选择合适的普洱茶 。所以 ， 一眼看去 ， 如果要存的茶 ， 那是要仔细挑选的 ， 现喝就要求不多啦 。回到很多话题 ， 如果只是喝茶 ， 不是玩茶 ， 当然不需要考虑那么多 ， 反正都是喝不死人的 ， 如果要收藏 ， 那就有必要加强学习了 。很多人都会说 ， 以口收茶 ， 这个对于新手来说 ， 是不适用的 ， 根据你心目中的存储时间来选茶 ， 才是正道 。继续说明 ， 一家之言 ， 看看笑笑 ， 过 。
普洱是红茶还是绿茶 两者都不是
普洱是红茶还是绿茶？（两者都不是？）
普洱茶既不是绿茶也不是红茶虽然从汤色上看 ， 生普洱的汤色和绿茶的汤色相似 ， 熟普洱的汤色和红茶相似 ， 但因普洱茶的本质特点（自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效）及独特的制作工艺 ， 与六大茶类各不相同 ， 因此将普洱茶定为特种茶 。很多人把它归为黑茶历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类 。但是 ， 业内对此存在异议 ， 主要是期工艺和黑茶有异 。特别是近年 ， 争议更大 ， 直到2006年出来的云南省地方行业标准里 ， 把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶 ， 算是在业内达成共识 。
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