龙井明前新茶和雨前新茶有什么区别？ 哪个好？
工具/材料 龙井茶
什么是明代以前的茶，什么是雨前茶 。
“明前茶”是指清明节前采收的茶叶，其特点是绿茶嫩，品质好 。
“雨前茶”是指清明节后、谷雨前采摘的茶叶，此时品质还不错
02 采摘上市时间
龙井钱明新茶采摘时间在清明前 。随着气温的变化，西湖龙井钱明新茶已于3月底上市，而雨前的茶则是清明后谷雨前，上市时间一般在4、5月份 。
03 不同的外在特征【/br/】龙井钱明新茶的茶叶短而嫩，形似莲子的心 。雨前龙井茶的茶叶细、长、老 。除了嫩芽，这种茶还有一芽一叶或一芽二叶 。
04 不同营养成分
龙井于谦茶的营养成分比钱明茶多 。正是因为清明过后气温升高，芽叶生长迅速，积累的养分丰富，所以雨前龙井茶更耐泡 。
特别提示 【龙井明前新茶和雨前新茶有什么区别？ 哪个好？】还不如喝茶 。
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