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冰激凌是中国人发明的吗？

01是
3000多年前，中国一些人在夏天用天然冰降温 。到了唐代，随着人工制冰的方法，商人开始在冰中添加糖，并在市场上出售 。宋朝的商人更聪明，加了果汁，几乎和现在的冰棍一样 。元朝时，喜欢奶制品的游牧民族改良冰棍，加入果浆和牛奶，与现代冰淇淋非常相似 。
中国人的制冰历史可以追溯到3000年前 。在奴隶时代，贵族让奴隶把冰块储存在地窖里，这样他们就可以在夏天凉快一下 。
到了唐代，人们发现溶于水的硝石在炼丹时可以吸收大量的热量，于是人们终于有了人工制冰的方法 。商人开始往冰里加糖，在市场上销售 。宋朝的商人更聪明，加了果汁，几乎就像现在的冰棍 。
元朝时，喜欢奶制品的游牧民族改良冰棍，加入果浆和牛奶，与现代冰淇淋非常相似 。
也是在这个时候，冰淇淋被引进，凯尔·波罗将制冰方法带回了欧洲 。后来，一位法国宫廷厨师把冰淇淋做成现在的半固态，这就是我们现代经常吃的冰淇淋的雏形 。
后来，在19世纪，冰箱被发明出来，冰淇淋也有了很大的进步 。在1904年的美国世博会上，人们见证了第一台冰淇淋机的诞生，冰淇淋从贵族食品走向了普通人，成为了一种快餐 。
【冰激凌是中国人发明的吗？】现在大家吃的最多的冰淇淋就是蛋卷冰淇淋，拿起来非常方便，冷冰淇淋和脆皮蛋卷是绝配！但是你知道，冰淇淋蛋卷的发明完全是因为一个巧合 。也是在1904年的美国世博会上，一个叫韩伟的煎饼小贩发现隔壁的冰淇淋卖得很好，盘子都用光了，于是灵机一动，把煎饼卷成一个筒装冰淇淋，结果超好 。


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