甲鱼补肾汤的详细做法 甲鱼汤怎么炖补肾效果好
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如何炖甲鱼汤补肾有效(甲鱼汤详细信息资源网方法)
甲鱼补肾汤
原料:甲鱼1只(约1000克)、枸杞子30克、山药30克、女贞子15克、熟地黄15克、味精、盐 。
工作方法
1.将甲鱼放入温水中沥干尿液 ， 宰杀 ， 去头 ， 口服 。将枸杞子、山药、熟地黄、女贞子洗净 ， 用纱布包好扎紧 。将药袋放入甲鱼腹中 ， 放入砂锅中 ， 加入适量清水 。
2.先用武火煮沸 ， 再用文火煨 。甲鱼熟了 ， 取出药袋 ， 加入味精和盐调味 。
功效:甲鱼有补肾、补虚、治损的功效；地黄能补肾、填精、填髓；枸杞子、女贞子能补肝肾之阴；山药能养肺、脾、肾阴 。五味同调 ， 能补肾阴 ， 治虚损 。
虫草甲鱼汤
原料:冬虫夏草6克 ， 甲鱼500克 ， 生晒参2克 ， 香菇10朵 ， 海带10克 ， 薏米5克 ， 山药6克 。
调料:盐适量
工作方法
1.将甲鱼杀净 ， 切块；将海带浸泡 ， 洗净沉淀物 ， 切成段；香菇泡发 ， 洗净；将冬虫夏草和生晒参去杂 ， 洗净；薏苡仁、山药洗净 。
2.将所有原料放入锅中 ， 加水加盐 ， 隔水大火蒸熟 。
甲鱼补肾汤的实践
营养:可增强免疫力 ， 抗癌 ， 适用于各种早期癌症的辅助治疗 。
虫草枸杞甲鱼汤
材料:冬虫夏草10g ， 枸杞15g ， 甲鱼1只 。
调料:盐、葱、姜、料酒各适量 。
做信息资源网络的方法
1.甲鱼切块 ， 洗净 。洗虫草 。
2.将甲鱼块放入锅中 ， 加入适量的水 ， 加入虫草、枸杞、盐、葱、姜、料酒 ， 煮至肉熟 ， 趁热食用 。
营养:滋阴补肾 ， 益视力 ， 适合体质虚弱、盗汗、咳嗽低热、头晕、免疫功能低下者食用 。经常食用可以增强人体免疫力 。甲鱼含有丰富的胶原蛋白和微量元素 ， 能滋阴补虚 ， 强身健体 。
桂圆炖甲鱼
材料:甲鱼1500克；瘦猪肉400克；山药片45克；龙眼肉干40克；枸杞15克；红枣6枚；生姜3片；
调料:盐和鸡精少许；
工作方法
1.宰杀甲鱼 ， 洗净去内脏；生姜洗净；瘦肉洗净；准备红枣、枸杞、山药片、龙眼肉干备用；
2.生姜切片；
3.将瘦猪肉切成条状 ， 然后切成小块；
4.锅中加入适量水 ， 将甲鱼与山药片、桂圆肉、红枣、枸杞、姜片一起放入；
5.加水淹没食材；烧开水去浮沫 ， 小火炖2小时左右；上菜；
莲子甲鱼锅
材料:活甲鱼1只 ， 山药50克 ， 莲子20克 ， 大枣适量 ， 姜、葱少许 。
调料:盐、味精、料酒少许 。
【甲鱼补肾汤的详细做法 甲鱼汤怎么炖补肾效果好】
甲鱼补肾信息资源网络汤的实践
工作方法
1.将甲鱼宰杀洗净；莲子去皮、去核、浸泡；大枣去核 ， 洗净；葱和姜分别洗净 ， 葱切段 ， 姜切片备用 。
2.往锅里加水 ， 煮沸 。加入姜片、料酒、甲鱼煮一会儿 。捞起沥干备用 。
3.将甲鱼、莲子、山药片、姜片放入锅中 ， 加水煮2小时 ， 加盐、味精 ， 撒上葱段 。
卷心菜甲鱼汤
材料:甲鱼500克、大白菜20克、枸杞适量、红枣、党参、盐、胡椒粉、姜片、鸡精 。
工作方法
1.甲鱼洗净 ， 放入锅中；将白菜清洗并切片；党参、枸杞、红枣分别洗净 。
2.锅中加入适量清水 ， 放入姜片、枸杞子、红枣、党参 ， 大火烧开 ， 小火煨 。加盐、胡椒粉、鸡精调味 ， 放入白菜略煮 。
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