良品铺子线上线下整合营销策略研究 分析良品铺子平台线上和线下产品的特点和比较优势
数字化转型意味着企业不单是利用数字技术提升公司效益,还要对现有的业务进行优化,从而实现业务全面转型并创造新的商业机会 。
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随着淘宝、天猫等电商平台的迅速崛起和社交媒体的快速普及,颠覆了企业传统的销售渠道,给企业的发展带来了挑战和机遇 。然而网络零售也存在致命的缺点,如虚拟性、信任危机、物流不通畅等,这也促使着纯电商企业开始布局线下渠道,线上线下融合的零售模式已经成为零售企业发展的趋势 。
线上渠道销售不仅可以有效提升企业形象,同时也能与实体门店进行互补,线上线下的协同营销可以更好地促进企业整体销售水平,提高企业业绩 。我主要从良品铺子的线下渠道建设、线下渠道建设以及线上线下融合三个角度进行分析 。
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线下渠道建设分析
良品铺子的线下实体门店主要由直营门店和加盟门店组成,由于直营模式具有便于企业统一管理门店和战略部署等优势,良品铺子在成立初期主要通过直营模式进行线下渠道布局 。
然而直营模式也给企业带来了巨大的资金压力,为了能够快速进入新的地域市场并扩大市场占有率、降低连锁经营的成本,并且由于加盟商具有一定的资金实力和社会资源,良品铺子提出“加盟为主、直营为辅”的门店布局策略,引入外部加盟商扩大网络覆盖 。
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为了保证加盟店能够与直营店保持同样水准的产品与服务,良品铺子还严格把控加盟店的运营,进行统一的商品调配并具有把控定价权,整体规划门店的营销活动,使消费者不管在直营店还是加盟店都能有同样的消费体验,并以低成本的加盟模式迅速进入华中以外的市场 。
自此,良品铺子加盟店数量迅速增长,截止 2019 年在全国范围内已达到 1698 家,占良品铺子所有门店的 70% 。为支撑门店数量的迅速增长,良品铺子启动信息化建设,陆续上线门店信息化系统、仓库信息化系统以及物流信息化系统,构筑了数字化能力的基础,促进了线下渠道的发展 。
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此外,企业为持续优化已有优势区域的门店终端,2017 年在直营店范围内推行“开大店、关小店”、“商圈店转型”的门店转型策略,关闭了大量小型且位置欠佳的直营门店,直营店收入大幅下降,但也推动了门店的形象升级和结构性优化 。
随着商圈店转型的优势渐显,加上新兴区域直营门店拓展更快的影响下,2018 年直营门店的收入增长率超过加盟店 。在直营门店的示范作用下,加盟店也随之进行商圈店转型,门店数量也大幅增加,其收入增长率高于直营店 。
然而线下门店整体的收入增长率较去年有所下降,且整体波动幅度不大,从中分析可知,门店的优化转型刚刚开始,还需要一段时间才能完善成熟,加之披露数据较少,目前从整体的收入增长率来看还较难看出效果;
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此外,加盟店的数量虽然远大于直营店,但其对线下渠道收入增长率的贡献相对来说较小,良品铺子在门店扩张的同时,还应把握和监督加盟店的质量,切忌盲目 。从
门店的地域布局来看,良品铺子在成立初期,主要通过直营模式运营全面覆盖以武汉为核心的华中地区,取得了较高的知名度与市场渗透率,但存在着较强的区域特征 。
为了进一步抢占市场份额,提高全国范围内的知名度,良品铺子在立足华中市场的基础上,提出“深耕华中,辐射全国”的门店布局战略,以华中为中心逐渐扩散,增强公司其余地区的市场占有率和品牌知名度及影响力 。
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截止 2019 年,良品铺子线下实体门店仍主要集中于华中地区,与行业的纯电商企业三只松鼠市场知名度存在一定差距,良品铺子应继续占据全国战略性重点区域,并增强公司对西北、西南市场的辐射力度,利用线上渠道突破时空的优势,围绕消费者需求推进线上线下各渠道的融合和协同运营,提高自身知名度 。
线上渠道建设
近年来受电商销售模式的影响以及手机移动支付的普及,加之线上销售突破了地域限制和时间限制,目前线上渠道已成为休闲食品企业必不可少的零售渠道 。
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