可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅做法家常做法
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可乐煮鸡翅信息资源网家常(可乐煮鸡翅)
说到鸡翅 , 很多人首先想到的是肯德基的奥尔良鸡翅 。他们吃了很多年了 , 味道真的很经典 。但是经常吃烤的东西容易上火 , 所以不适合家常菜 。我来教你一道美味的鸡翅食谱 。在年夜饭桌上会特别受欢迎 , 尤其是小孩子 。也是餐桌上为数不多的简单易做的家常菜 。
由一家美食生活贾
材料九只鸡翅
半瓶可乐
一点盐
江一快
生吃一勺 。
喝几滴 。
练习步骤
【可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅做法家常做法】1.将鸡翅解冻 , 冲洗干净 , 在表面画一条斜线刀 , 方便鸡翅烹饪时入味 。
2.准备一瓶可乐 , 生姜去皮切片 。
3.锅里加冷水 , 放入鸡翅 , 水开后煮一两分钟 , 煮出大血沫 。
4.取出来 , 用冷水冲洗 , 擦干表面的水或者用厨房纸巾擦干 , 这样鸡翅的皮就不会粘在手上了 。
5、油锅热 , 鸡翅炸 , 火不要太大 , 中火太大 。
6.将鸡翅煎至两面金黄 。炸好后的鸡翅会特别香 。不要小看这个简单的细节 。
7.倒入半瓶可乐 , 姜片 , 少许盐 , 生抽 , 煮开 。
8.盖上盖子煮十分钟 。最后打开盖子 , 大火收汁 。这一步也是必不可少的信息资源网络 。这样做出来的鸡翅汤很浓 。
9.成品色泽红亮 , 味道香甜 , 咸味少 , 汤汁丰富 , 味道鲜美 。
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