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薏米的功效与作用！ 薏米的功效与作用及食用方法


薏米的功效与作用！ 薏米的功效与作用及食用方法

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薏米的功效和作用以及怎么吃(薏米的功效和作用！)
吃薏米有哪些禁忌？图像源网络
薏苡仁的功效与作用
味甘微寒 ， 有利水消肿、信息资源网健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 。是利水祛湿的常用药 。
吃薏米有哪些禁忌？图像源网络
【薏米的功效与作用！ 薏米的功效与作用及食用方法】1.预防和抗击癌症
其中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖 ， 可用于癌症和宫颈癌的辅助治疗 。健康的人经常吃薏米 ， 可以使身体变轻 ， 减少肿瘤的发生 。尤其适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌 。在日本 ， 薏苡仁被视为典型的“抗癌食品” ， 还能减轻肿瘤患者放化疗的副作用 。
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2.健脾和胃 ， 促进新陈代谢
薏米含有多种维生素和矿物质 ， 能促进新陈代谢 ， 减轻肠胃负担 。可作为体弱患者病中或病后的滋补食品 。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等疾病也有疗效 。
薏苡为禾本科薏苡的成熟种子 ， 为一年生或多年生草本植物 。薏米容易消化吸收 ， 无论是滋补还是医疗 ， 效果都比较温和 。
美白皮肤
薏米含有一定量的维生素E ， 是一种美容食品 。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除痘痘和斑点 ， 改善肤色 。并且对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用 。
4.头发护理
具有滋养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的功效 。
5.利尿渗湿
是常用的利水祛湿药 ， 具有消肿、健脾祛湿、舒筋活络、除痹、清热排脓的功效 。
6.脚气的预防和治疗
薏米含有丰富的维生素B ， 对防治脚气非常有益 。
薏苡仁的用药禁忌:
一般是可以被人吃的 。适用于各类癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面部浮肢肿胀、脚气水肿、信息资源网疣、美容师、青年扁平疣、寻常疣、传染性软疣、青年丘疹、其他皮肤营养不良、粗糙人群 ， 适用于肺痿、肺痈 。需要注意的是 ， 根据以往的经验 ， 女性在怀孕初期忌食 ， 出汗少、便秘者不宜食用 。
薏苡仁做法说明:
1.生薏米煮汤 ， 利湿祛风；对于健脾和胃 ， 治疗脾虚泄泻 ， 有必要炒熟食 。
2.薏米可食用 ， 可煮粥 ， 可煲汤 。秋季用冬瓜煮汤 ， 可随餐食用 ， 可清热解暑 ， 利湿 。
3.将鲜牛奶煮沸 ， 加入适量薏苡仁粉 ， 搅拌均匀即可食用 。经常食用可以保持皮肤光泽细腻 ， 消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
4.薏米很难煮 。烹饪前需要用温水浸泡2-3小时 ， 使其充分吸收水分 。吸水后很容易和其他米一起煮 。


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