鸡蛋价格上涨了吗,鸡蛋的价格还会上涨吗- _生活百科

今年鸡蛋价格会涨吗？

文章插图
会涨价的。并且是报复性涨价。
今年的鸡、鸡蛋价格下降太多，基本是暴跌，养鸡人亏本惨重，是什么原因引起价格下降呢？
今年鸡蛋的供大于求是由几个方面的因素引起的，
一是前年的非洲猪瘟疫病流行，鸡作为替代品，价格比平常的高，高利润吸引了大量的新养鸡人，跟风养鸡的增加，造成鸡的存栏增加。同时去年八月份猪肉价格的暴涨，又推高了鸡、鸡蛋的价格，促进了养鸡数量的增加，今年春天产蛋和出栏鸡大幅度增加，出现了供大于求的状况，造成价格持续下降。
二是春季是土鸡产蛋的高峰，正常情况下，这段时间是鸡蛋价格最低的时间段。
三是春节后由于新冠状病毒肺炎疫病流行，工厂、学校、餐馆停工、停学、停业，这些都是鸡蛋消费的大户。
上面三项因素的叠加，造成鸡蛋供大于求，消费量大量减少，自然价格下跌。

文章插图
为什么鸡蛋会涨价呢？
1、鸡蛋产量减少，进入夏天，温度高、湿度高，特别是农村散养鸡产蛋将大幅度减少。
2、存栏母鸡减少，农村养殖一般都是跟涨不跟跌，鸡、鸡蛋价格下降，农村养鸡人就大量出栏鸡，尽量减少损失，这样就会造成后期产蛋母鸡减少，因此，下步就是鸡、鸡蛋的报复性涨价。
3、消费量逐渐增加，端午节和中秋节随着到来，正常情况下，鸡蛋从端午节就开始涨价，进入了鸡蛋的消费高峰时期，今年由于贮藏的鸡蛋过多，需要一定时间进行消化，造成鸡蛋价格仍然是低价运行。
【鸡蛋价格上涨了吗,鸡蛋的价格还会上涨吗-】4、新冠状病毒肺炎疫病得到控制，工厂、学校、餐馆先后恢复，消费量得到了一定的增加，要达到正常的消费量还需要一定的时间。
由于鸡的产蛋高峰，消费量的减少，造成鸡蛋贮备过多，鸡蛋价格持续的低迷。现在农村散养鸡进入产蛋低潮期，鸡蛋的产销逐渐进入供需平衡，但是由于鸡蛋的贮备过多，需要一定时间消化，因此，鸡蛋价格的涨价是非常缓慢的，价格上升是没有悬念的，只是到来时间的早和晚。