红烧比目鱼的做法 比目鱼的做法
文章插图
比目鱼的做法(红烧比目鱼)
作者:王陶子
材料鲽
生姜和大蒜
黄酒
淡酱油
糖
盐
【红烧比目鱼的做法 比目鱼的做法】
练习步骤
1.将比目鱼转身开膛，去鳞，加入料酒、葱姜，腌制15分钟信息资源网 。
2.用厨房纸吸水 。
3、起油锅，大火放入比目鱼，稍微煎一下，翻面 。
4.两面煎至微棕色 。
5.将两条鱼分开，加入葱、姜、蒜、辣椒到信息资源网，炒香，再加入黄酒、酱油、糖、盐 。
6.加入刚刚过鱼没有信息资源的开水，用小火盖上，炖10分钟，然后开大火收汁 。
7.烹饪前，加入青蒜即可食用 。
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