秋天吃什么菜好菜谱秋天吃什么菜好( 二 ) _小知识

5.倒入一整罐可乐，加入适量盐调味，盖上锅盖开始焖煮5-10分钟左右。
6.把锅里的姜、酸橙等调料挑出来，转大火慢慢收汁，直到汤汁基本干透，可乐鸡翅就做好了。
第四，【土豆烤牛肉】牛肉营养丰富，味道鲜美，但是很多朋友并不能总是做得很好。其实除了烹饪技术，牛肉的选择也很重要。比如红烧牛肉要选牛筋和后腿，炖牛肉要选牛腩，炒牛肉要用牛里脊肉等。不同的部位适合不同的做法。下面的土豆烤牛肉最好用牛腩或者排骨肉，和大家分享一下做法。

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1.牛肉切块备用，土豆去皮切滚刀块，准备葱、姜、蒜等其他调料。
2.牛肉烧开，锅里的水烧开，加入两勺料酒和两块碎姜，煮3分钟，然后把牛肉块倒入，煮3分钟左右。牛肉全部变色后，取出控水备用。
3.炒锅加少许油，将土豆片倒入炒锅中，翻炒至土豆片边缘微微焦黄透明，然后捞出备用。

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4.锅里再灌满油，倒入所有调料翻炒，然后倒入煮好的牛肉块中翻炒至牛肉变色变紧。
5.加入一勺酱油、两勺酱油、两勺酱油和一勺糖，翻炒2分钟。然后把炒好的土豆倒入锅中，继续翻炒3分钟。
6.加入约1碗开水。大火煮沸后，倒入高压锅。注意不要有太多的水分，不需要淹没土豆和牛肉，否则会变成土豆炖牛肉。用电压力锅煮30分钟。
动词（verb的缩写）[海藻菠菜]秋天是吃菠菜的好时机。它的根是绿色的，又嫩又好吃。入秋后，有去火燥湿的功效。富含胡萝卜素、维生素K和矿物质，有“营养模范生”的称号。大量的纤维素有助于清理肠胃。夏天，你吃太多油腻的食物。秋天过后，你可能希望给你的身体一个“大扫除”，分享一个海藻菠菜的做法。

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1.菠菜洗净，切成茎叶，锅里烧开水，茎泡20秒，叶泡10秒，捞出备用。洋葱和大蒜切碎，两个鸡蛋打碎，加入盐。
2、炒鸡蛋，鸡蛋一定要先炒熟，直接在锅里打散捞出备用。
3.爆香锅底，锅中放入适量的油，加热至六成热，放入洋葱、大蒜、干辣椒，最后放入一勺重要的调料，虾仁，尽量选择质量更好、点更厚的虾仁，这样味道会足，香味也会爆。

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4.将煮好的菠菜放入锅中用中火翻炒至资源网变软。一般不需要水。太干的话加一勺水，加一勺五香粉和两勺酱油翻炒均匀。
5.最后把炒好的鸡蛋加入锅中，继续翻炒2分钟，然后出锅装盘。美味营养的海米菠菜煎蛋就做好了。
不及物动词【冬瓜肉末粉丝】立秋之后，天气干燥，人的皮肤会出现脱皮干燥的情况。但是，冬瓜含有较多的水分和维生素C，有滋润皮肤的作用。而且冬瓜价格便宜，2元就可以当菜，是秋季物美价廉的好食品。

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1.冬瓜清洗干净，去掉外皮后切成块，粉丝用清水冲洗几遍，把外面的浮灰洗掉，小葱切成块，生姜切丝备用。
2.锅中加入适量的基础油。油烧至六成热后，倒入肉末，用铲子翻炒均匀至肉末变色。这里肉末不需要提前腌制，后期要加入盐等其他调味料，避免咸味过重。
3.肉末用油炒好后，倒入洋葱、姜丝、10个辣椒和1个八角，再次翻炒，加入少许酱油，给肉末上色。

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4.将切好的冬瓜块倒入，翻炒1分钟左右，加入2勺酱油、1勺蚝油、1勺胡椒粉、少许盐，翻炒2分钟左右，使调料与食材充分融合。
5.往锅里加入一大碗清水。水烧开后，冬瓜有些微软。将洗净的粉丝倒入锅中，拌匀，盖上锅盖，炖10分钟左右。
6.炖至粉丝完全熟透，中间没有硬核，冬瓜熟透。出锅前加入少许鸡精，撒上一把虾皮，翻炒均匀，关火撒上一把葱花，得资源网。一锅香喷喷的冬瓜肉末炖粉条就做好了。
七、【肥肠炖豆腐】进入秋天后，你可以多吃豆腐。豆腐富含优质蛋白质，容易被人体吸收。它含有大豆类黄酮，也可以帮助女性在秋天滋润皮肤，不会变得干燥。建议用香喷喷的猪肠煮豆腐。豆腐从大肠吸收油脂，变得又香又软又好吃。大肠味咸，味美，营养丰富，特别适合秋天食用。