巧克力是怎么来的? 巧克力的由来
巧克力的起源(巧克力是怎么来的?)
今天是九月的第一天 。除了儿童学校开学,新的国家巧克力标准今天正式实施!
本新标准规定了巧克力和巧克力制品的术语和定义、产品分类、原料、技术要求、检验方法、检验规则、判断和复检、产品命名、标签和标志、包装、储存、运输和销售要求 。
今天,作为一个美食家,除了好吃,你对柯桥资源网这种受欢迎的食物一无所知吗?巧克力是怎么来的?为什么吃了巧克力后感觉好一点?让智丽君告诉你!
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巧克力,竟然是这么来的!
巧克力的英文名是“巧克力”,来源于“Xocolatl”,意思是“苦水”,它明确指出了原巧克力的两个特点:苦味和液体 。
502年
阿兹特克人向克里斯托弗·哥伦布致意,并向他赠送了神圣的阿兹特克饮料“Xocolatl” 。伦布只喝了一口就吐出来了,没有把可可豆带回家乡 。
1519年
西班牙将军科尔特斯征服墨西哥后,将可可豆带回欧洲 。西班牙人把可可豆磨成粉末,放入水中或牛奶中,用蜂蜜、肉桂、茴香等香料调味,引起了一波浪潮 。
在1660年,
法国国王路易十四迎娶西班牙特蕾莎公主时,就准备了这种被法国王室戏称为“孟丽娜”的饮料,因此巧克力成为贵族和文化界在社交场合必不可少的饮品 。
1828年
荷兰药剂师Van Horton发明了一种压榨法,将可可中的油脂去除,将糊状资源网可可磨成粉末,类似于今天的可可粉 。当时,两家制造商“吉百利”和“弗雷”依靠这种技术制造了第一种可食用巧克力 。
【巧克力是怎么来的? 巧克力的由来】
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为什么吃巧克力能让人快乐?
巧克力中含有可可碱和咖啡因,这两种物质是温和的兴奋剂,可以刺激大脑产生血清素和内啡肽,让人感觉清爽舒适 。巧克力中还含有苯乙胺,能让人心情愉悦 。一块125克的纯巧克力比一杯200毫升的速溶咖啡含有更多的咖啡因 。这就是为什么很多人心情不好,情绪低落的时候都想吃巧克力 。
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巧克力还能做面膜吗?
研究发现,巧克力中含有的维生素A、维生素E、咖啡因等成分可以起到美容的作用 。制作巧克力面膜可以帮助你的皮肤锁住水分,紧致肌肤 。有了巧克力特有的甜味,你会情不自禁地感到愉悦和陶醉 。
事实上,并不是所有的巧克力都可以融化制成面膜 。牛奶巧克力或彩色巧克力含糖太多,对皮肤不好 。选择纯黑巧克力或者购买正规厂家生产的巧克力面膜 。
看完智丽君的这篇文章,你对巧克力有更深的理解吗?
生活中有成千上万种美食,每一种美食背后都有许多不为人知的故事 。只要你细心发现,勤奋探索,你就能成为一个有“知识”的美食家!
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