牛奶的营养成分分析和饮食注意 牛奶的营养成分
牛奶的营养成分(牛奶的营养成分分析和膳食注意事项)
【牛奶的营养成分分析和饮食注意 牛奶的营养成分】范晓健康注意到超市里的牛奶种类很多,有花生奶、咖啡奶、巧克力奶、低脂奶、全脂奶、脱脂牛奶资源网等等 。分析营养价值,得到适合自己的才是健康的 。
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牛奶的营养成分分析及饮食注意事项
牛奶本身含钙量很高 。即使选择高钙奶,其实高钙奶的钙吸收水平和普通奶差不多 。同时,在普通牛奶中添加更多的铁、锌、钙等会增加消化系统的负担 。选择牛奶时,有些人会仔细看脂肪含量,选择脂肪含量低的 。
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其实低脂牛奶主要适合孕妇或者需要减肥的人群 。比如对于上班族、学生或者正在成长的人来说,最好选择全资源的净脂奶 。还有一种果蔬奶,听起来很健康,其实营养成分少 。还有谷类牛奶,更适合早餐,主要是增加饱腹感,可以持续更久 。
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还有,喝牛奶的主要补充营养是钙和维生素b,但也有人把牛奶当成补充蛋白质的主要来源 。事实上,牛奶不含太多蛋白质 。
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生活中,牛奶和食物的搭配也很讲究 。吃药期间,牛奶不能代替白开水吃药 。因为牛奶会阻碍药物的吸收,而药物也会与牛奶中的钙、镁发生反应,导致药效降低 。范晓健康提醒,吃药和喝奶之间的间隔至少要1小时 。
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理论上,牛奶不适合和果汁一起吃 。原因是牛奶会产生大量沉淀,即蛋白质凝集沉淀,导致胃肠道消化吸收困难,严重者会出现腹泻 。因此,喝牛奶时尽量不要加果汁 。同样,它也含有一些酸性水果,也会影响牛奶的正常消化吸收 。
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牛奶不适合和糖一起吃 。经过范晓健康资源网的介绍,相信大家对谁适合喝哪种类型的牛奶以及牛奶的搭配都有了初步的了解 。未来选择牛奶时,要避免以上误区,选择适合自己的牛奶 。
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