白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

萝卜怎么腌好吃又脆(白萝卜简单又好吃的腌制方法)

白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图
如何腌制萝卜好吃又脆(白萝卜简单好吃的腌制方法)


萝卜资源网在中国被称为“小人参” 。它富含碳水化合物和维生素,其中维生素的含量是梨的8-10倍 。
萝卜我们通常煮萝卜汤、炸萝卜球、炸萝卜片、凉拌萝卜丝等 。今天,我们就和大家分享一道开胃的泡菜腌萝卜 。方法简单 。腌制一夜即可食用 。喝粥和馒头很好 。我们来看看具体的做法 。
食物准备
白萝卜姜蒜小资源网米椒酱油醋白糖盐
生产方法
1:先准备一个白萝卜,切成四等分,然后切成刀片
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


2:切好后,放入锅中,加入盐,搅拌均匀,腌制一个小时,把水分腌在萝卜里 。
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


3:准备适量生姜,用蒜瓣切片,切成辣椒圈 。
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


4:锅中倒入一碗酱油、半碗陈醋、一勺白糖和一碗清水,开大火后煮2分钟,然后倒出冷却备用 。
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


5:一个小时后,萝卜已经腌了很多水 。把腌制好的水倒掉,然后把萝卜放在干净的砂布里,把萝卜包起来,用力把萝卜里面的水分挤出来 。
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


6:萝卜沥干水分后,放入大碗中,加入姜片、蒜片、小米椒,倒入凉汁,用保鲜膜密封,腌制一晚 。
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图


这样,我们的腌萝卜就做好了 。不管是早餐的粥还是油腻的午餐,都很开胃 。感兴趣的朋友要赶紧试试 。
白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆

文章插图
【白萝卜简单又好吃的腌制方法 萝卜怎么腌好吃又脆】


    推荐阅读