简单又容易做的四种松茸做法松茸的吃法 _小知识

如何吃松茸(四个简单易做的松茸做法)
松茸是生长在高山林地的一种真菌。因其数量稀少，营养价值极佳，口味独特，受到食客和喜欢补品的人的追捧。松茸又被称为“菌类之王”(详情请阅读边肖之前的文章) ，其价格比一般食用菌高出十倍。相信吃过松茸的人都知道松茸的独特美味。今天，边肖主要介绍一些生活中吃松茸的简单方法。

一、测试松茸

做法:先准备好松茸资源网，将松茸清洗干净(在编辑清洗方法前的文章中) ，去除松茸根部的杂草，将根部切片。锅中抹上黄油，放入切碎的松茸，两面煎至金黄色，撒上盐。

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【简单又容易做的四种松茸做法松茸的吃法】二、松茸排骨汤

做法:首先需要准备松茸、排骨、枸杞，将这三种材料清洗干净。然后在锅里烧开水，去除肋骨上的血沫。然后准备清水浸泡洗净的松茸。不要把这个资源网里泡松茸的水倒掉。排骨汤可以用这种水浸泡一下松茸。然后取一个砂锅，将泡过松茸的水和三种材料一起放入锅中，转小火慢炖一个小时，加入少许盐，即可食用。

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第三，松茸炒猪肉片

首先，猪肉切片，用油、酱油、姜、洋葱和大蒜腌制。然后将洗净的松茸用温水浸泡，撕开。将大蒜切成块，将猪肉放入油锅中煸制，待猪肉变色时加入松茸，加入适量水烧开，待差不多熟时加入大蒜、盐、糖、鸡精调味。

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第四，松茸饭

做法:将海带用水(三杯)煮制成海带汤，将米粒浸泡在海带汁中一小时。用吸水纸擦掉松茸，用刀把尾部切掉(不要用水冲洗，会失去松茸的香味。根也很珍贵，不要一下子就剪掉。然后切成薄而合适的块；将炸好的豆腐皮切成细条，放入水中煮开，去掉表面的油；将大米、海带汁、调料倒入电饭煲中，将松茸、豆腐皮放在上面；米饭煮熟后，静置15分钟，然后将米饭搅拌均匀。