下饭神器咸肉粽子 咸肉粽子
咸肉粽子（下饭神器咸肉粽子）
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【下饭神器咸肉粽子 咸肉粽子】第一次包这个粽子就能胜利！给了我满满造诣感，所以想分享一下哟 。很容易啊！
By 鹿噢
用料
- 糯米 500克
- 五花肉 300克
- 盐 适量
- 折衷油(无味的) 适量资源网
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 蚝油
- 生抽
- 干香菇
做法步骤
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1、这些都拿来腌肉的，也可以稍微加一点盐的 。因为老抽这些都含盐的、，。
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2、肉是去了皮的 。
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3、干香菇泡发后拌的肉里面放冰箱保鲜那层腌 四个小时以上 。
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4、当然，糯米也要加水来泡泡两个小时之后放油和生抽拌匀，也是4个小时以上。
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5、粽子叶洗洗清洁，在锅里煮一下，不容易破。
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6、两张粽叶尖对尖，然后对折镈成糯米 一层肉，香菇再盖一层糯米，然后折起来捆上绳子。
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7、开端包~
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8、包的时候锅里要有水，也可以放高压锅里蒸煮 。也可以放在高压铝锅，上气后中小火40分钟关火 。放气后拿出来 。
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9、包的不太好，味道可以的，因为泡糯米的时候水放少了，看起有点儿干。难得包一次粽子，在这儿记载一下。
小贴士腌肉，泡糯米，包粽子很简略的。资源网如果你不嫌麻烦的话，其实也不难
糯米的养分功用糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功用 。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。资源网
2.缓解脾胃虚寒：实用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和蔼虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗后果 。
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