很多人在吃鱼的时候都会叫鱼肚子这个部位洗出去 , 因为鱼肚子这个部位非常的不干净 , 里面的细菌是非常多的 , 也有一些人把鱼肚子撑作为鱼泡 , 其实它的营养价值还是比较高的 , 因为它里面的脂肪含量和蛋白质含量非常的多 , 对于女性朋友们来说 , 吃一些能够美容养颜 , 那么鱼漂的作用都有哪些呢?
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鱼肚营养价值很高 , 含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质 。据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4 , 脂肪0.2克 , 脂肪0.2克 , 钙50毫克 , 磷29毫克 , 铁2.6克 。
并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症 。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效 。
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鱼肚味甘、性平 , 入肾、肝经;
具有补肾益精 , 滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效 。
治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症 。
小秘方:鱼肚配菠菜 , 补血止血 , 对孕期贫血和牙龈出血有预防性食疗作用 , 同时对便秘和痔疮也有作用 。
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【鱼漂的作用】1. 适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用
2. 鱼鳔味厚滋腻 , 胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用 。