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材料：豆角，尖椒，小红辣椒做法：1.豆角摘洗干净后切丝，尖椒洗净去籽切丝，小红辣椒洗净切丝 。
【尖椒豆角丝】2.锅中放油烧热（最好放猪肉，比较香一些），放入葱姜蒜末炒香，倒入豆角丝、尖椒丝、红辣椒丝翻炒，再加入盐转中火炒熟，加一点点水稍炖一下即可 。豆角丝一定要切细，要炒熟了，要不然吃生的豆角可会中毒的
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