生板栗怎么去壳(生板栗快速剥壳的窍门) _小知识

生板栗怎么去壳(生板栗迅速剥壳的窍门)
板栗成熟的季节，当然不能错过了吃，不过我们能发明板栗好吃却不容易剥皮，这便难为了吃货们，板栗的吃法非常多，水煮、糖炒亦或是用其做菜等等皆可，所以板栗的剥壳办法建议大家必定要学会，否则吃着真是太不便利了，这次要分享给大家的便是生板栗迅速剥壳的窍门，我每次用这个办法做1分钟的时光能剥30个，而且还可保证板栗颗粒完全，不会伤手，生板栗剥皮后，将其储存下来，煮粥亦或是做板栗焖鸡都是非常不错的选择，下面我便将生板栗剥皮的办法详细分享大家。

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生板栗剥皮的做法：备用食材：板栗2斤，食盐1小把，水适量；

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制造进程：第一步，新颖板栗预备出适量，将其事先放入在清水中泡一泡，将外壳细心搓洗清洁，每个板栗依次处置好，滤水，预备一把小刀；

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第二步，拿起一个板栗，用小刀在板栗壳上划一刀，注意不用切太深，保证可以将板栗的外壳划破便可，依照这个办法，依次将所有的都做好；

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第三步，将处置好的板栗全体放入在锅中，同时参加没过板栗的清水，放入一勺食盐，加上锅盖开端煮，待大火将其锅烧开后便可关火；

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第四步，关火焖1分钟的时光，这个时候便可看到板栗划的刀口微微裂开了，资源网稍微晾一下，待不烫手的时候，记得要保证栗子是热的剥壳，从锅中捞出一颗栗子；

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第五步，沿着刀口处将其剥开，非常的便利，从水中捞一个剥一个，待全体都剥壳后，将栗子中的水分控一控，待晾凉后，装入在保鲜袋中，扎紧口，放入冰箱冷冻层保留。
小编总结：我家人都爱好吃板栗，不管是做零食亦或是做菜，家人都超爱，所以每年到了秋天，栗子大批上市的季节，我便从不会错过买，一次性多买点，将其囤起来，想吃便可随手拿出，特殊的便利，生板栗保留，我每年都会用这个办法做，栗子能新颖如初，用来焖鸡翅再好不过了，生板栗想要保留，剥皮后冷冻便是最佳的选择，而对于很多人认为生板栗剥皮难的问题，大家也不用担忧，依照上述的步骤认真做，你也能1分钟轻松剥30个，轻松便能吃到香甜更软糯的栗子。
烹饪小技能：1、生板栗想要迅速剥壳，控制1点窍门，便是在板栗的壳上划刀，将其划破了，再下锅煮一煮，便可轻松剥壳，不伤手，注意不要划太深切刀肉了，只需将壳切破便可；
2、煮板栗的时光不用长，冷水下资源网锅，煮至开锅关火，注意水量要没过栗子，保证栗子可以受热均匀，关火后再焖一分钟，栗子之前划破的刀口处便微微开裂了，这个时候便可轻松剥开，记得要趁热，放凉后栗子会发硬，不好剥；
3、剥皮的栗子记得要晾凉后装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻资源网，吃的时候不用解冻，直接从冰箱取出便可烹饪，煮粥、焖肉都可以。
【生板栗怎么去壳(生板栗快速剥壳的窍门)】