雪碧怎样做成菜,雪碧可以做啥菜-
食材：排骨800克 雪碧500毫升 （我们在超市买的那种一瓶就可以） 生姜一段 大蒜（小的一个） 葱3根 生抽1勺 老抽1勺 盐半勺 米醋1勺 油适量 意式香草1勺
做法：将排骨和葱姜蒜洗干净切好备用 。锅中加水 ， 排骨冷水入锅 ， 大火烧开以后关火焯水捞出来 ， 冲掉排骨上面的浮沫备用 。锅中加热适量的油 ， 小火爆香姜蒜以后加入排骨改大火翻炒两分钟 ， 加上生抽上点色炒匀 ， 然后分别加入雪碧、生抽、盐、意式香草、米醋大火烧开后改小火加盖焖40分钟左右 ， 待锅中汤汁剩余四分之一的时候大火收汁 ， 收汁的过程中注意要不断翻炒以免糊锅 ， 最后出锅的时候撒上芝麻和葱花即可 。
注意：第一因为雪碧中本来就含有大量的糖分 ， 没必要加味精或者白糖调味 ， 否则会太甜 。第二这道菜因为容易粘锅所以建议用不粘锅做会更好 。
2、雪碧花生酱拌面
【雪碧怎样做成菜,雪碧可以做啥菜-】原料：挂面 雪碧 花生酱 葱 蒜
做法：两勺花生酱加一些水放入微波炉中叮一下出来 ， 看花生酱的质地 ， 如果花生酱比较软就不需要加水 。在盘子中加入两勺生抽 ， 三勺雪碧 ， 一小撮盐 ， 一小撮味精 ， 再加入刚刚热好的花生酱 ， 全部搅拌均匀备用 。将锅中水煮沸下面条 ， 将葱切成小段 ， 蒜切成小片 。捞出面在冷水中过一遍降温的同时使面条更劲道 ， 然后把捞出的面和刚刚的酱料一起搅拌均匀 。大火热油锅 ， 放入葱花和蒜瓣煸出香味 ， 最后把热油泼在面上 ， 会发出滋啦啦的油炸声 ， 搅拌均与就可以吃啦 。花生酱的味道很香 ， 加上雪碧的淡淡的甜味 ， 说不出来的一种好处 ， 不过拌面一定要趁热吃 ， 凉了会有一种糊味并且会粘在一起就不好吃了 。
创造美食要有创新的精神 ， 你可以尝试更多美食 ，
文章插图
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雪碧没有实验过 ， 可乐可以哈哈
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