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节后食品重在排毒润肠

健康知识节后食品排毒

节日期间，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福 。然而，这些食品吃多了，会产生许多代谢不掉的有害毒素 。所以，节后有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状 。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不被排出，会被重新吸收进入体内，给健康造成危害 。因此，节后人们应多吃一些排毒润肠的食品 。魔芋：又名“鬼芋”，中医称之为“蛇六谷”，是有名的胃肠“清道夫”，“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘 。黑木耳：黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液 。海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，具有预防白血病的作用 。此外，海带对进入体内的有毒元素镉也有促排作用 。猪血：猪血中的血浆蛋白被消化酶分解后，可产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体的粉尘和金属微粒结合，成为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用 。苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素，其可溶性纤维素能促进粪便的排泄 。草莓：具有生津润燥、促进消化吸收等作用 。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘 。糙米：是清洁大肠的“清道夫”，糙米经过肠道时会吸附肠内毒素，最后将其从肠道内排除 。


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