鸡肉肠的做法大全窍门,鸡肉香肠的做法-
说到香肠很多人都会去买着吃，毕竟买着比较方便，但是现在买的香肠容易出现质量问题 。所以还是自己在家里制作为好，其实在家里制作香肠并不像大家想象的那么难，即使没有模具，没有肠衣，也能做出好吃的香肠 。
文章插图
鸡肉香肠怎么做好吃又简单？鸡肉香肠主要是用鸡胸肉来制作的，鸡身上最大的肉，而且营养也比较丰富，用鸡胸肉制作出来的香肠，鲜嫩弹牙，孩子非常喜欢吃，即使在制作香肠的时候没有模具也能做出来，今天就给大家分享一个特别简单的方法做出来鲜嫩弹牙，好吃 。
文章插图
鸡肉香肠 。食材：鸡胸肉，玉米粒，一勺盐，两勺糖，两个蛋清，15克食用油，适量玉米淀粉 。
1，鸡胸肉清洗干净之后，切成小块状，然后放进绞肉机中绞成肉泥，肉泥可以绞细一点 。
文章插图
2，把绞好的鸡胸肉泥放进碗中，加入食盐，白糖，蛋清，食用油，玉米粒，两勺玉米淀粉 。用筷子同方向搅拌至上劲，玉米淀粉可以根据具体情况进行添加 。
文章插图
3，我们取出适量锡纸，把锡纸裁开，铺上鸡胸肉泥 。鸡胸肉你也可以放进裱花袋上，挤在锡纸上面 。然后把锡纸卷起来，两头捏紧就可以了 。
文章插图
4，锅中烧水，等水开了之后再把鸡胸肉放进去，大约蒸15~20分钟就可以出锅了 。
装好之后，我们先拿出来放在一旁晾凉，因为锡纸太烫了，晾凉之后就可以去掉锡纸吃了，如果是不着急吃的话可以把锡纸留着，想什么时候吃就什么时候揭掉 。
文章插图
之前我还不会自己做香肠的时候，总觉得制作香肠比较麻烦，等真正学会了，再也不去买着香肠吃了 。虽然我这次做出来的样子，有点不太整齐，但是好吃就行了 。
文章插图
结语 。以后想吃香肠，不要去买着吃了，在家里自己做，不用肠衣，也不用模具，做出来鲜嫩又弹牙孩子也很喜欢吃，关键是制作方法很简单，健康营养又美味，喜欢的朋友可以试一试 。
炒黄瓜，首先准备鸡肉香肠切小片，黄瓜一样切小`，放在一起，，调料主要大蒜泥，盐鸡精少许，起锅烧油热，倒入黄瓜鸡肉香肠一起炒二分钟，大蒜泥炒一下，再放入盐，鸡精少许翻炒两下就可以起锅装碗
【鸡肉肠的做法大全窍门,鸡肉香肠的做法-】Tags：
推荐阅读
- 香菇酱的做法大全家常窍门,香菇酱的做法最正宗的做法窍门-
- 节瓜如何炒好吃,节瓜的做法大全-
- 麻酱面怎么做好吃家常做法大全,芝麻酱拌面的做法家常做法窍门-_1
- 韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么调馅好吃窍门窍门,大厨教你做韭菜鸡蛋馅饺子的调馅方法-
- 印小天|10年前印小天事件的“插刀好汉”，现在境遇都如何了？
- 黄渤|金马奖时，黄渤开着一辆5w的“豪车”，保安：“大明星谁开你这种破车，滚蛋吧”
- |印度女星朴雅卡穿黄金胸衣，肤黑体胖也很美，与小10岁的丈夫很甜
- 郭晶晶|霍震霆不让儿子找娱乐圈的结婚，一听霍启刚看上的是郭晶晶，立马认下这个儿媳妇
- 玄彬|7组演过同一个角色的韩星！李奎炯演《爱的迫降》很难帅过玄彬
- 秦岚|对男友掏心掏肺的秦岚：因为黄晓明赔千万违约金，两次为陆川垫资