种植芽苗菜 苗菜种植


种植芽苗菜 苗菜种植

文章插图
蔬菜种植(种植芽菜)
阳台菜园来了 。
阳台上可以种什么蔬菜?
豆芽!

精确地
今天给大家分享一些种植技巧 。
【种植芽苗菜 苗菜种植】芽菜,俗称芽菜,也称活菜,是指在光照或黑暗条件下,利用植物种子或其他营养贮藏器官直接生长出来的可食用的芽、胚芽、芽苗、嫩枝或茎,均可称为芽菜 。
目前,市场上有30多种受欢迎的豆芽:香椿、松柳、芽叶菊苣、荞麦、苜蓿、胡椒、青黑豆、洋槐、葵花籽、萝卜、芦笋、花生、蚕豆和豌豆 。芽菜生产方法简单,场地不受限制,生产周期短,投资少,见效快,可多层次立体、规模化、集约化生产 。

接下来以豌豆为例介绍芽菜的制作工艺 。
1.选择品种 。生产芽菜应选择种皮厚、千粒重小的小豌豆品种,要求种子饱满、发芽势强、发芽率高于95% 。
2.处理种子 。将腐烂、破损、虫蛀的种子剔除,在晴天暴晒2-3天,清水浸泡16-20小时后取出 。控制水分后,将其置于20-30℃的温度下,以加速发芽 。注意及时浇水、翻耕、检查,防止伤芽、烂根 。75%以上的种子发芽后,取出,洗净,播种 。
3.播种育苗 。芽苗菜要在透水性好的专用芽苗菜生产盘中生产,一般规格为65cm、26cm、5cm,播种前要洗净消毒 。对于大粒种子,可将信息资源网直接种植在托盘中进行培育 。如果种子粒径比较小,可以用发芽纸、无纺布等浸湿托盘中的基质 。并铺在托盘底部 。播种时,将种子均匀地播种在托盘中,每托盘种子400-600克 。种子用黑色薄膜覆盖遮光,放在育苗架上 。
4.遮光降温 。播种后覆盖黑膜充分遮光,5-8天后逐渐揭膜见光绿化,直至收获 。为了保证秧苗绿得均匀,一般每隔1 ~ 2天就要上下左右换盆,保持秧苗绿 。播种后,随时通风降温,白天温度保持在25℃,晚上保持在15℃左右 。
5.控制湿度 。豌豆苗又嫩又多汁,需要大量的水分 。每天要喷水2-4次,保持湿润,夏天多喷,冬天少喷 。一般应使用喷雾器进行喷洒,喷洒水量不宜过大 。以秧盘基质湿润为信息资源网络,避免水滴滴入下层托盘为宜 。同时给室内地面浇水,保持养殖信息资源网环境中空空气的湿度 。
6.疾病的预防和治疗 。每天检查盘内苗的生产情况,及时拔除烂种、烂苗,避免污染其他苗 。养殖器皿可喷洒50%多菌灵500-600倍液消毒,然后用清水冲洗干净 。


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